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蔓越莓、桃胶、燕窝都是营养十分丰富的食物,人们经常食用能补充丰富的营养,那么蔓越莓、桃胶、燕窝能一起炖吗?蔓越莓桃胶炖燕窝的做法是什么?蔓越莓桃胶炖燕窝有什么好处?
蔓越莓桃胶炖燕窝的做法
食材:蔓越莓、桃胶、燕窝、冰糖。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后用镊子挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、顺着燕窝的纹路撕成条。
3、将准备好的桃胶提前浸泡12个小时,待桃胶泡发至软,挑出杂质。
4、蔓越莓、桃胶、燕窝放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
4、可加入适量冰糖调味。
蔓越莓桃胶炖燕窝有什么好处
1、美容养颜
蔓越莓桃胶炖燕窝富含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质,从而促使肌肤的衰老速度减缓,还能清除体内的毒素,有效预防便秘。
2、保护肠胃
蔓越莓桃胶炖燕窝中的物质可以直接阻碍了细菌附在胃壁上。那么就可以很好预防肠胃上的疾病,对肠胃进行一个保护。
3、抗衰老
蔓越莓桃胶炖燕窝所含的抗氧化成分是非常高的,而抗氧化剂可以免受细胞死亡,从而使得细胞保持着活力,那么肌肤就会十分有弹性,有效预防心脏病等疾病。
蔓越莓桃胶炖燕窝的做法你学会了吗?经常食用蔓越莓桃胶炖燕窝有美容养颜、保护肠胃、抗衰老等好处,但是也不能一次性吃太多,以免引起肠胃不适,不易消化,要知道燕窝每天吃多少合适。
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