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燕窝、瘦肉、红枣都含有丰富的微量元素，能促进人体生长发育，那么燕窝、瘦肉、红枣能一起炖吗？燕窝炖瘦肉红枣的做法是什么？燕窝炖瘦肉红枣有什么好处？
燕窝炖瘦肉红枣的做法
燕窝炖瘦肉红枣能补充钙质
食材：燕窝、瘦肉、红枣。
做法：
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将瘦肉和红枣洗净。
3、将瘦肉放沸水内，煲煮60分钟。
4、和燕窝、红枣放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。
燕窝炖瘦肉红枣有什么好处
1、补钙
孕妇怀孕是极其需要补充营养的，而燕窝是一种非常好的营养品。孕妇吃燕窝炖瘦肉红枣能补充丰富的营养，燕窝炖瘦肉红枣含有燕窝酸和蛋白质，能促进宝宝大脑的发育和视网膜的形成，提高宝宝的智力。
燕窝炖瘦肉红枣有提高宝宝智力的好处
2、保肝护肝
燕窝炖瘦肉红枣中含有的营养成分，能提高人体内吞噬细胞的活性，可以提高肝脏解毒能力，也能修复受损的肝细胞，对人类的肝脏有明显的保护作用，另外燕窝炖瘦肉红枣中还有一些维生素C，这种物质可以减少药物对肝脏的伤害，能有效预防肝炎和肝硬化等常见肝病的发生。
燕窝炖瘦肉红枣有保肝护肝的好处
3、预防心血管疾病
燕窝炖瘦肉红枣含有多种对人体有益的维生素，特别是维生素c和维生素e等物质的含量特别高，这些物质可以增加血管弹性，也能预防动脉粥状硬化，对冠心病和心肌缺血以及凡肌无力等常见心血管疾病，都有很好的预防作用。
燕窝炖瘦肉红枣的做法你学会了吗？经常食用燕窝炖瘦肉红枣能保肝护肝、提高宝宝智力、预防心血管疾病，具有强大的滋补功效，但是大家在食用燕窝炖瘦肉红枣时要注意燕窝每天吃多少合适。
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