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黑米、冰糖、燕窝含有丰富的营养成分,在日常生活中非常常见,那么黑米、冰糖、燕窝能一起炖吗?黑米冰糖燕窝的做法是什么?黑米冰糖燕窝有什么好处?
黑米冰糖燕窝的做法
食材:黑米、冰糖、燕窝。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟。
3、黑米熬成粥,加入适量冰糖。
4、燕窝和黑米混合在一起食用即可。
黑米冰糖燕窝有什么好处
1、抗衰老
黑米冰糖燕窝含有花青素类色素,这种色素是有很强抗衰老作用的。有研究表明,米的颜色越深,抗衰老的效果会越好。
2、预防动脉硬化
黑米冰糖燕窝可以预防动脉硬化,黑米色素含有丰富的黄酮类活性物质,这是白米五倍多,对预防动脉硬化作用是比较大的。
3、帮助消化
吃进身体的食物需要进行消化,一个人消化的好坏和健康有非常大的联系。吃黑米冰糖燕窝,能够帮助消化。这是因为黑米冰糖燕窝中有大量的膳食纤维,这些膳食纤维能够有效加快消化的速度。
黑米冰糖燕窝的做法你学会了吗?食用黑米冰糖燕窝有抗衰老、预防动脉硬化、助消化等好处,大家可以经常食用黑米冰糖燕窝,不仅可以延缓衰老还可以滋补身体,所以,建议大家食用黑米冰糖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适,不能一次吃过量,以免引起肠胃不适。
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