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红菇是一种营养价值极高的菌类,口感不错,那么红菇和燕窝能一起炖吗?红菇炖燕窝的做法是什么?红菇炖燕窝有什么好处?
红菇炖燕窝的做法
食材:红菇、燕窝。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、红菇洗净。
3、红菇、燕窝一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
红菇炖燕窝有什么好处
1、美容养颜
红菇炖燕窝中含有大量的人体所需要的多种氨基酸,这些氨基酸可以美容养颜,还可以增强大脑、滋阴、补肾的功效,人们经常食用它以后,能够改善人们的皮肤问题,使皮肤变的白嫩、身体强健。
2、预防消化不良
红菇炖燕窝中含有多种维生素,包括维生素B、维生素D、维生素E等,这些维生素能够在一定的程度上预防小儿消化不良等症状。
3、预防佝偻病
红菇炖燕窝中含有多种微量元素(铁、锌、硒、锰),不仅能够有效的减少小儿佝偻病的发生几率,还能够提高正常糖代谢,从而缓解产妇乳汁减少、贫血等症状,是特殊的食疗佳品。
红菇炖燕窝的做法你学会了吗?经常食用红菇炖燕窝有美容养颜、预防消化不良、预防佝偻病等好处,经常食用对人体能产生较多的好处,但是也要注意不能过量食用,要知道燕窝每天吃多少合适。
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