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红毛丹、燕窝的营养价值极高,适合大多数人食用,那么红毛丹能和燕窝一起炖吗?红毛丹炖燕窝的做法是什么?红毛丹炖燕窝有什么好处?
红毛丹炖燕窝的做法
食材:红毛丹、燕窝。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、把红毛丹放盐水中泡半小时。
3、燕窝放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
4、将红毛丹的果肉取出来放入炖好的燕窝中即可。
红毛丹炖燕窝有什么好处
1、养颜美容
红毛丹炖燕窝含有丰富的维生素,其中包含有维生素C,而维生素C是一种很好的抗氧化物质,能够清除人体内的自由基,起到抗衰老的作用,并且维生素C还能抑制黑色素在皮肤中的沉积,所以食用红毛丹炖燕窝有养颜美容的功效。
2、补充能量
红毛丹炖燕窝中含有丰富的营养物质,其中包含有碳水化合物,多种维生素和矿物质,而碳水化合物中就包含有蔗糖,葡萄糖等等糖类物质,红毛丹炖燕窝的含糖量也比较高,因此能够给人体提供能量。
3、补血
红毛丹炖燕窝中含有丰富的矿物质,其中就包含有铁元素,而铁元素能够促进红细胞合成血红蛋白,对于缺铁性贫血有一定的缓解功效,所以食用红毛丹炖燕窝有补血的功效。
红毛丹炖燕窝的做法你学会了吗?建议大家可以经常食用红毛丹炖燕窝,有补充能量、养颜美容、补血等好处,但是大家在食用红毛丹炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适。
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