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柳丁和燕窝含有丰富的营养，适合大多数人食用，那么柳丁能和燕窝一起炖吗？柳丁炖燕窝的做法是什么？柳丁炖燕窝有什么好处？
柳丁炖燕窝的做法
柳丁炖燕窝的做法
食材：柳丁、燕窝。
做法：
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、燕窝放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。
3、柳丁洗净，去皮取肉，放入炖好的燕窝中即可食用。
柳丁炖燕窝有什么好处
1、减肥
柳丁炖燕窝含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质，而且多纤维又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或其他甜食的最佳选择，嗜甜而又要担心发胖的的人群可以吃柳丁炖燕窝来满足对甜食的欲望，此外柳丁炖燕窝富含纤维，多吃有助排便，能减少体内积聚毒素。
柳丁炖燕窝有减肥的好处
2、降血脂
柳丁炖燕窝含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，维生素P、C能增强毛细血管韧性；果胶能帮身体助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，因此具有降低血脂的作用。
柳丁炖燕窝有降血脂的好处
柳丁炖燕窝的做法你学会了吗？建议大家可以经常食用柳丁炖燕窝，有降血脂、减肥等好处，但是大家在食用柳丁炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适。
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