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说到燕窝，很多人都觉得既然是中高端的滋补品，一定得非常了解燕窝才能自己炖煮。其实燕窝的做法很简单，吃燕窝的好处也很多，看完我们炖燕窝的家常做法大全，您自己在家就能炖出美味营养的燕窝。
燕窝的家常做法
燕窝与什么食材搭配效果好？燕窝性温属平，可以和各种食材搭配，尤其适合与水果、红枣、银耳等健康的食物一起炖煮。所以燕窝的家常做法有很多。我们仅以下文四种家常燕窝为例为您做推荐，您还可以自己尝试各种全新的配方。
燕窝的家常做法：木瓜牛奶燕窝
食材：干燕窝、木瓜、牛奶。
步骤：
1.提前对燕窝进行泡发、清理、挑毛。（可参考如何正确泡发燕窝）
2.木瓜去皮去籽后切成小块。
3.把燕窝放入炖盅中隔水炖煮25分钟。
4.在燕窝中加入木瓜和牛奶，再炖5分钟即可食用。
功效：抗衰美容、平肝和胃、舒筋活洛。
木瓜牛奶燕窝
燕窝的家常做法：冰糖雪梨燕窝
食材：干燕窝、雪梨、枸杞、冰糖。
步骤：
1.提前泡发燕窝、清理、挑毛。
2.枸杞洗净，雪梨削皮后切成小块。
3.将食材放入炖盅中隔水炖煮25分钟左右。
4.加入冰糖后再炖五分钟即可食用。
功效：润肺清燥、止咳化痰、养血生肌。
冰糖雪梨燕窝
燕窝的家常做法：桂花石峰燕窝
食材：干燕窝、桂花、石峰糖。
步骤：
1.提前对燕窝进行泡发、清理、挑毛。
2.桂花洗净后晾干备用。
3.把燕窝放入炖盅中隔水炖煮三十分钟。
4.在燕窝上撒上桂花和石峰糖，搅拌均匀后即可食用。
功效：提神醒脑、清除口臭、止咳化痰。
桂花石蜂糖燕窝
燕窝的家常做法：红枣枸杞燕窝
食材：干燕窝、红枣、枸杞。
步骤：
红枣燕窝补血安神，养肝明目
1.提前对燕窝进行泡发、清理、挑毛。
2.红枣和枸杞洗净后入锅炖煮。
3.燕窝在炖盅中隔水炖煮25分钟。
4.把燕窝与红枣枸杞轻轻搅拌后即可食用。
功效：补血安神,养肝明目,生津止渴。
红枣枸杞燕窝
燕窝的功效与作用
提起燕窝人们往往会想到女性美容和孕妇保健，其实燕窝的功效远不止此。燕窝的作用包含许多，除了美容和安胎，对于调节内分泌、补肺益气、增强免疫力都有着很好的效果。
比如是男性、女性、老人还是小孩，你都能通过食用燕窝获取营养，拥有一个更好的皮肤和身体。
吃燕窝的好处
燕窝中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、表皮生长因子、唾液酸、微量元素和集落刺激因子，这些都是营养价值很高的成分。那么这些成分究竟带来了哪些常吃燕窝的好处呢？
孕妇吃燕窝的好处
燕窝中丰富的燕窝酸和营养物质，可以增强孕妇免疫力和增加子宫壁的厚度，具有安胎养胎的功效，可以预防先兆性流产，孕期吃燕窝还可以促进胎儿的大脑和视神经发育；孕妇妊娠纹。
女性吃燕窝的好处
燕窝的水溶性蛋白质中含有“促进细胞分裂激素”和“表皮生长因子。”表皮生长因子能促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，使皮肤变得滑嫩有弹性。因此，燕窝对女性美容养颜的效果是非常好的。
男性吃燕窝的好处
《本草纲目》中说燕窝"能使金水相生，肾气上滋于肺而胃气亦得以安，食品中直最良者。"对于经常和烟酒打交道的男性来说，吃燕窝有着润肺止咳、益气补肾，增强自身体能的好处。
老人吃燕窝的好处
人上了年纪往往容易出现骨质酥松、心脑血管疾病的问题，肠胃消化系统也会收到损伤。老人吃燕窝不仅能抗衰老，还能增强免疫力，防治老年痴呆。
儿童吃燕窝的好处
小孩在成长发育期需要大量的营养，而燕窝恰好满足这点需求。儿童吃燕窝的好处不仅在于促进大脑发育，还能增强记忆力，预防疾病。
看完了文章介绍的炖燕窝的家常做法大全，相信您已经掌握了如何在家炖出健康美味的燕窝。吃燕窝的好处这么多，您还不赶紧试试为自己和家人准备吗！
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方便营养：鲜炖燕窝
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