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说到燕窝,很多人都觉得既然是中高端的滋补品,一定得非常了解燕窝才能自己炖煮。其实燕窝的做法很简单,吃燕窝的好处也很多,看完我们炖燕窝的家常做法大全,您自己在家就能炖出美味营养的燕窝。
燕窝的家常做法
燕窝与什么食材搭配效果好?燕窝性温属平,可以和各种食材搭配,尤其适合与水果、红枣、银耳等健康的食物一起炖煮。所以燕窝的家常做法有很多。我们仅以下文四种家常燕窝为例为您做推荐,您还可以自己尝试各种全新的配方。
燕窝的家常做法:木瓜牛奶燕窝
食材:干燕窝、木瓜、牛奶。
步骤:
1.提前对燕窝进行泡发、清理、挑毛。(可参考如何正确泡发燕窝)
2.木瓜去皮去籽后切成小块。
3.把燕窝放入炖盅中隔水炖煮25分钟。
4.在燕窝中加入木瓜和牛奶,再炖5分钟即可食用。
功效:抗衰美容、平肝和胃、舒筋活洛。
燕窝的家常做法:冰糖雪梨燕窝
食材:干燕窝、雪梨、枸杞、冰糖。
步骤:
1.提前泡发燕窝、清理、挑毛。
2.枸杞洗净,雪梨削皮后切成小块。
3.将食材放入炖盅中隔水炖煮25分钟左右。
4.加入冰糖后再炖五分钟即可食用。
功效:润肺清燥、止咳化痰、养血生肌。
燕窝的家常做法:桂花石峰燕窝
食材:干燕窝、桂花、石峰糖。
步骤:
1.提前对燕窝进行泡发、清理、挑毛。
2.桂花洗净后晾干备用。
3.把燕窝放入炖盅中隔水炖煮三十分钟。
4.在燕窝上撒上桂花和石峰糖,搅拌均匀后即可食用。
功效:提神醒脑、清除口臭、止咳化痰。
燕窝的家常做法:红枣枸杞燕窝
食材:干燕窝、红枣、枸杞。
步骤:
红枣燕窝补血安神,养肝明目
1.提前对燕窝进行泡发、清理、挑毛。
2.红枣和枸杞洗净后入锅炖煮。
3.燕窝在炖盅中隔水炖煮25分钟。
4.把燕窝与红枣枸杞轻轻搅拌后即可食用。
功效:补血安神,养肝明目,生津止渴。
燕窝的功效与作用
提起燕窝人们往往会想到女性美容和孕妇保健,其实燕窝的功效远不止此。燕窝的作用包含许多,除了美容和安胎,对于调节内分泌、补肺益气、增强免疫力都有着很好的效果。
比如是男性、女性、老人还是小孩,你都能通过食用燕窝获取营养,拥有一个更好的皮肤和身体。
吃燕窝的好处
燕窝中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、表皮生长因子、唾液酸、微量元素和集落刺激因子,这些都是营养价值很高的成分。那么这些成分究竟带来了哪些常吃燕窝的好处呢?
孕妇吃燕窝的好处
燕窝中丰富的燕窝酸和营养物质,可以增强孕妇免疫力和增加子宫壁的厚度,具有安胎养胎的功效,可以预防先兆性流产,孕期吃燕窝还可以促进胎儿的大脑和视神经发育;孕妇妊娠纹。
女性吃燕窝的好处
燕窝的水溶性蛋白质中含有“促进细胞分裂激素”和“表皮生长因子。”表皮生长因子能促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,使皮肤变得滑嫩有弹性。因此,燕窝对女性美容养颜的效果是非常好的。
男性吃燕窝的好处
《本草纲目》中说燕窝"能使金水相生,肾气上滋于肺而胃气亦得以安,食品中直最良者。"对于经常和烟酒打交道的男性来说,吃燕窝有着润肺止咳、益气补肾,增强自身体能的好处。
老人吃燕窝的好处
人上了年纪往往容易出现骨质酥松、心脑血管疾病的问题,肠胃消化系统也会收到损伤。老人吃燕窝不仅能抗衰老,还能增强免疫力,防治老年痴呆。
儿童吃燕窝的好处
小孩在成长发育期需要大量的营养,而燕窝恰好满足这点需求。儿童吃燕窝的好处不仅在于促进大脑发育,还能增强记忆力,预防疾病。
看完了文章介绍的炖燕窝的家常做法大全,相信您已经掌握了如何在家炖出健康美味的燕窝。吃燕窝的好处这么多,您还不赶紧试试为自己和家人准备吗!
如果您不知道如何挑选合适的干燕窝,我们在这里也向您真诚的推荐几款德宜草堂的干燕窝,您可以根据自己的需求自行选择:
日常滋补:玲珑盏
孕期必备:好孕盏
方便营养:鲜炖燕窝
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