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燕窝中含有丰富的营养，儿童吃燕窝有助于增加食欲、调理肠胃，促进消化和吸收。吃燕窝对儿童的好处这么多，您还不赶紧学习一下儿童燕窝的做法大全，为您的孩子提供更营养美味的燕窝。
儿童燕窝的做法大全
儿童燕窝的做法大全有很多，我们为您列举以下五种最热门的做法。
银耳莲子燕窝羹
银耳燕窝羹生津整肠，保护儿童肠胃
食材：燕窝、银耳、鲜莲子、冰糖。
步骤：
1.燕窝泡发后进行挑毛和清洁。
2.银耳去蒂，摘洗干净，儿童往往不爱吃苦的，鲜莲子最好去芯。
3.燕窝撕成细条状和银耳、莲子一同放入炖盅中，隔水加热35小时。
4.燕窝中加入冰糖，冰糖溶化后即可食用。
功效：银耳莲子燕窝羹有生津整肠之效，适合3岁以上儿童。
牛奶燕窝白米粥
食材：干燕窝、大米、冰糖、牛奶。
步骤：
1.提前泡发燕窝并进行挑毛和清洁。（可参考：燕窝的泡发做法视频教程）
2.将浸泡后发胀的燕窝撕成条状，放入炖盅煮至水沸腾，转为小火3-5分钟起锅，将燕窝沥干待用，沥出的水勿倒待用。
3.把白米洗净，投入锅内加水适量(含燕窝沥出后待用的水)，用旺火煮30分钟，再加入牛奶、冰糖，改用小火熬煮成粥。
4. 待米软烂时，放入煮熟沥干后的燕窝即成。
功效：牛奶燕窝白米粥软糯烂熟，味微甜，补钙又养肤，非常适合儿童食用。
蔓越莓燕窝
蔓越莓燕窝呵护儿童心血管功能
食材：干燕窝、葡萄、蜂蜜。
步骤：
1.提前泡发燕窝并进行挑毛和清洁。
2.炖锅放适量水再将燕窝盅放入其中，然后大火烧开改为小火，隔水炖大约40分钟。
3.在燕窝中撒上蔓越莓干，轻轻搅拌即可食用。
功效：蔓越莓燕窝能补充营养，保护儿童心血管。
草莓果冻燕窝
食材：干燕窝、草莓、新鲜果冻肉。
步骤：
1.提前泡发燕窝并进行挑毛和清洁。
2.草莓洗净后切成小块备用。
3.炖锅放适量水再将燕窝盅放入其中，然后大火烧开改为小火，隔水炖大约35分钟。
4.在燕窝中加入草莓块，轻轻搅拌即可食用。
功效：草莓果冻燕窝能帮助儿童强健神经，补充血液。
冰糖雪梨燕窝
雪梨燕窝增强儿童免疫力，润肺止咳
食材：干燕窝、雪梨、冰糖。
步骤：
1.提前泡发燕窝并进行挑毛和清洁。
2.雪梨削皮后切成小块。
3.燕窝放入炖盅中隔水炖煮35分钟。
4.燕窝中加入雪梨和冰糖，再熬五分钟即可食用。
功效：冰糖雪梨燕窝能调节儿童免疫力，呵护肝肺。
儿童吃燕窝的好处
儿童常吃燕窝有助于提高身体免疫力、增强记忆力，促进身体发育。
燕窝中的唾液酸能够增强人体免疫力，促进人体的大脑神经细胞信息的传递速度。燕窝中的各种微量元素（钙、铁、钠、磷、钾）能够帮助儿童补充营养，促进骨骼生长发育。
儿童吃燕窝的注意事项
给孩子吃燕窝最重要的一点就是要保证燕窝的品质，现在燕窝市场参差不齐，千万不能为了省一点小钱给孩子吃劣质燕窝。
其次是成年人吃燕窝的用量一般是一天一次，一次3-5g，儿童用量一般只需成年人的一半即可。而且在炖煮燕窝的过程中一定要注意仔细挑毛（详见：燕窝为什么要挑毛 ），并且增长炖燕窝的时间，让孩子能更好的吸收燕窝的营养。
看完了我们介绍的儿童燕窝的做法大全，您以后再加可以变着花样给孩子制作更多营养美味的燕窝，让燕窝帮助孩子健康成长。
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