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皂角米、桃胶、燕窝都有很好的滋补效果,三个一起炖着吃有很好的美容作用,那么皂角米桃胶燕窝怎么炖?炖皂角米桃胶燕窝需要注意什么?皂角米桃胶燕窝都有什么功效?
皂角米桃胶燕窝怎么炖
材料:燕窝1盏、桃胶3颗、皂角米适量、冰糖适量。
做法:
1、桃胶、皂角米泡发12小时,燕窝泡发1小时,挑出燕窝中的绒毛和其他杂质,清洗干净。
2、将清洗干净的桃胶、皂角米放入炖盅。
3、炖盅加入纯净水,水加到炖盅的一半,不宜过多。
4、炖制半小时。
5、加入燕窝,继续炖制半小时,时间不宜过长,避免燕窝化水。
6、炖制好后加入冰糖调味即可。
炖皂角米桃胶燕窝注意事项
1、桃胶、皂角米炖制需要较长时间,根据数量需要1-2小时不等,因此不能与燕窝同时下锅。
2、根据燕窝本身厚度,选择炖制时间,时间过长易化水;炖制燕窝水量也不易过多,没过燕丝就可。
3、炖好后加入冰糖,冰糖不宜提前加,以免燕窝化水。
皂角米桃胶燕窝有什么功效
治疗胃痛
《纲目》记载,桃胶具有和血益气,止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为养胃保健之用,治疗胃病建议在中医指导下服用。
美容养颜
据传,桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品,桃胶与皂角米、燕窝搭配烹煮成汤长期食用具有降脂,养颜嫩肤的功效,可以使肌肤更加嫩滑、有光泽,让你由内而外的美丽。
修复伤口、治疗便秘
桃胶含有大量的维生素,纤维素和树脂。这些物质可以很好的补充人体的胶原蛋白。可以使人体的器官修复功能更加强。可以很好的止血,也可以很好的修复伤口。它还可以治疗人体的便秘,可以使大便通畅,大便的形状正常。
皂角米桃胶燕窝不仅可以滋养身体,还可以美容嫩肤,淡化细纹、淡化色斑、祛除痘印等美容养颜功效,所以,经常食用皂角米桃胶燕窝可以较好的调理身体。
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