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石斛炖燕窝的做法石斛和燕窝有较强的滋补功效，那么石斛炖燕窝的做法是什么？经常吃石斛炖燕窝有什么好处？
石斛炖燕窝的做法
石斛炖燕窝能促进消化
食材：燕窝3-5g、石斛、冰糖适量。
做法：
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、准备好一碗开水，把准备好的石斛剪短泡一会。
3、泡好的石斛，去皮，加入一小碗纯净水，用榨汁机榨汁。
4、把榨好的石斛用滤布过滤，就可以入锅煮了(注意搅拌，不要粘锅)。
5、待石斛煮开，加入炖好的燕窝即可(冰糖可按自己口味添加)。
石斛炖燕窝有什么好处
1、延缓衰老
石斛炖燕窝能提高人体内超氧化物歧化酶的含量，清除身体里过氧化脂质，能维持脑部单胺类神经介质的平衡，对延缓身体衰老有很大好处。
石斛炖燕窝能延缓衰老、使肌肤更加光滑。
2、保护心脑血管
石斛炖燕窝含有丰富的酯类物质，这种物质可以活血化瘀，也能扩张血管提高血小板活性，能预防血栓生成，平时经常食用，可以预防心脑血管病变发生。
石斛炖燕窝能预防心脑血管病变发生
3、对消化系统作用
石斛炖燕窝对人类的消化系统有明显调节作用，它能促进肠胃收缩，加快胃液分泌，能提高肠胃的消化功能。
石斛炖燕窝的做法有很多，并对人体有较好的滋补功效，人们经常食用石斛炖燕窝既可以美容养颜，又能滋养身体，吃石斛炖燕窝时，要了解燕窝每天吃多少，防止过量食用。
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