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冬瓜和燕窝经常被大家用来滋补身体，那么冬瓜和燕窝可以一起做吗？燕窝炖冬瓜怎么做？燕窝炖冬瓜有什么好处？
燕窝炖冬瓜怎么做
燕窝炖冬瓜可以清肺排毒
食材：冬瓜200克、燕窝3-5g、红枣3粒、枸杞子5克、鸡腿一个、高汤800cc、盐适量。
做法：
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将泡好的燕窝，隔水文火炖煮30-45分钟。
3、鸡腿和冬瓜、红枣、枸杞子一起放入高汤中煮熟。鸡腿捞起撕开成鸡丝，放回汤中，调入适量的盐后加入炖好的燕窝搅拌均匀即可。
燕窝炖冬瓜有什么好处
1、美容护发
常吃燕窝炖冬瓜能起到美容的作用，冬瓜的冬瓜籽中含有一定数量的油酸，这些油酸能抑制黑色素在人体皮肤表层形成沉积，能起到淡化色斑和美白的重要功效。
燕窝炖冬瓜能淡化色斑、美白肌肤
2、减肥
燕窝炖冬瓜可以帮助减肥，冬瓜里面含有大量的维生素B族，维生素B族能够让我们体内的糖分还有淀粉变成能被人体利用的热量，从而达到了减肥的效果。
燕窝炖冬瓜能促进脂肪代谢、帮助减肥
3、刺激肠道蠕动
燕窝炖冬瓜可以帮助肠道蠕动。有便秘情况的朋友们可以多吃燕窝炖冬瓜，对便秘是有良好的缓解效果。
通过阅读上述文章，大家学会燕窝炖冬瓜怎么做了吗？大家在吃燕窝炖冬瓜时，要知道燕窝每天吃多少合适，不能因为美味控制不住燕窝的用量。食用过多，身体不易吸收燕窝炖冬瓜的营养。
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