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椰奶、芒果、燕窝的营养成分非常丰富,那么椰奶、芒果、燕窝能一起炖吗?椰奶芒果炖燕窝的做法是什么?椰奶芒果炖燕窝有什么好处?
椰奶芒果炖燕窝的做法
食材:燕窝,芒果,椰奶。
做法:
1、将燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛。
2、将挑毛后的燕窝清洗干净,沥干备用。(详见:燕窝的清洗方法)
3、将洗净的燕窝放到炖盅中隔水文火炖煮30分钟。
4、将芒果去皮,切成小块和椰奶一起倒入炖好的燕窝中搅拌均匀即可。
椰奶芒果炖燕窝有什么好处
1、保护眼睛
吃椰奶芒果炖燕窝能够保护眼睛。椰奶芒果炖燕窝的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A、胡萝卜素的含量比较高,维生素A具有明目、预防夜盲症的作用,适合眼疲劳、视力下降的人群食用。
2、增强免疫力
吃椰奶芒果炖燕窝有提高免疫力的功效。椰奶芒果炖燕窝中富含维生素C,而且还含有纤维素、钙、磷、铁等多种营养成分,能够增强免疫细胞活性,提高免疫力,增强抗病能力。
3、改善消化系统
椰奶芒果炖燕窝中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物,从而有益肠道内有益菌的生长,保护消化系统。此外,椰奶芒果炖燕窝中还富含钾,缺钾会引起体液失衡,并且导致便秘。
椰奶芒果炖燕窝的做法你学会了吗?经常食用椰奶芒果炖燕窝能够提高免疫力,增强体质,吃椰奶芒果炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适,吃太多营养会不易消化。
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