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白燕窝的独特品质也赋予其不同于一般食物的食用方法，怎么吃白燕窝才能保证它的营养成分被人体完整吸收？那么白燕窝炖橙子的做法是什么？
白燕窝炖橙子的做法
1、将白燕窝浸泡于清水中。
2、待其泡透发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝，择净后滤去冷水。
3、橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。
4、洗净的橙子切去底部，这是为了能够放平稳。
5、橙子切开顶部 。
6、挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝。
7、燕窝放进橙子里，加点点水。
8、盖上橙子盖放入碗内或炖盅内，加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。
9、放进锅里隔水文火炖煮30分钟即可食用。
白燕窝炖橙子能增强免疫能力
白燕窝和橙子一起搭配的功效
炖好后应及时将燕窝从炖盅倒出，炖煮口感以温润爽滑为宜。吃的时候加冰糖调味即可。
白燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进缰胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力，白燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老，并且清虚热，治虚损，对咯血吐血、阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
白燕窝炖橙子有助人体组织生长发育
橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
白燕窝炖橙子能缓解食欲不振
白燕窝炖橙子适合人群
白燕窝炖橙子口感滑嫩、营养美味，不仅滋阴润燥，更具有止咳的作用，尤其适合感冒发烧的人群。
你学会白燕窝炖橙子的做法了吗？经常食用白燕窝炖橙子有缓解食欲不振、增强免疫力等好处，所以，建议大家食用白燕窝炖橙子时要知道燕窝每天吃多少合适。
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