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鱼翅、燕窝、鱼胶都富含蛋白质,能帮助身体健康成长,提高免疫力,那么鱼翅、燕窝、鱼胶能一起炖吗?鱼翅燕窝鱼胶的做法是什么?鱼翅燕窝鱼胶有什么好处?
鱼翅燕窝鱼胶的做法
食材:鱼翅、燕窝、鱼胶。
做法:
1、鱼翅加姜汁、料酒焯水。
2、鱼胶改条,加姜汁焯水。
3、锅中放入鱼胶、鱼翅、盐、味精、鸡粉、料酒,试味后勾芡,撒胡椒粉。
4、炖好的燕窝与鱼胶鱼翅混合在一起即可。
鱼翅燕窝鱼胶有什么好处
1、美容养颜
鱼翅燕窝鱼胶中含有大量的胶原蛋白,食用鱼翅燕窝鱼胶能补充皮肤缺乏的胶原蛋白,对皮肤补充营养成分,缓解皮肤的衰老而出现的松弛,皱纹,干涩等现象。
2、滋补身体
鱼翅燕窝鱼胶中的蛋白质的含量高达84.2%,而脂肪的含量仅仅0.2%,是一种名副其实的高蛋白低脂肪食物,无论是男女老少均可食用,是补而不燥的珍贵补品。
3、增强免疫力
鱼翅燕窝鱼胶中含有大量的蛋白质,能提供丰富的氨基酸,促进机体对免疫球蛋白的合成,有增强体力和免疫的作用。
鱼翅燕窝鱼胶的做法你学会了吗?经常食用鱼翅燕窝鱼胶不仅可以延缓衰老,还可以滋补身体,补充丰富的蛋白质,促进身体健康发展。但是,食用鱼翅燕窝鱼胶时要知道燕窝每天吃多少合适,不能吃太多。
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