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羊肉和燕窝的营养价值极高，对人体有较好的滋补功效，能增强体质，那么羊肉和燕窝可以一起炖吗？羊肉炖燕窝的做法是什么？羊肉炖燕窝有什么好处？
羊肉炖燕窝的做法
羊肉炖燕窝能温补肝肾
食材：羊肉、燕窝。
做法：
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将羊肉洗净，放沸水内，煲煮120分钟。
3、燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟。
4、羊肉和燕窝倒入一起即可食用。
羊肉炖燕窝有什么好处
1、滋补御寒
羊肉炖燕窝既可以御寒，又可以滋补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等体虚均有很好的治疗和补益效果。
羊肉炖燕窝有滋补御寒的好处
2、治疗脾胃虚寒
羊肉炖燕窝可以增加消化酶，对胃壁能够起到一定的保护作用，还具有温补脾胃的好处，适用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症，有助于消化，胃肠不适的人，可以食用羊肉炖燕窝来调理。
羊肉炖燕窝有治疗脾胃虚寒的好处
3、温补肝肾
哺乳期的妇女食用羊肉炖燕窝，有补益产妇、通乳治带的好处，可以补血温经，适用于女性产后血虚经寒所致的腹冷痛等症。
羊肉炖燕窝的做法你学会了吗？经常食用羊肉炖燕窝有滋补御寒、治疗脾胃虚寒、温补肝肾等好处，建议大家在食用羊肉炖燕窝时要了解燕窝每天吃多少合适，不能一次性食用太多。
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