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燕窝、雪蛤、牛奶含有丰富的营养物质,经常食用有较好的滋补美容功效,那么燕窝、雪蛤、牛奶能一起炖吗?燕窝炖雪蛤炖牛奶的做法是什么?燕窝炖雪蛤炖牛奶有什么好处?
燕窝炖雪蛤炖牛奶的做法
食材:燕窝、雪蛤、牛奶、冰糖。
做法:
1、将燕窝、雪蛤分别泡发。
2、泡发后将燕窝撕成条状,雪蛤切成小块。
3、将燕窝、雪蛤一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
4、起锅前加入适量冰糖和牛奶,搅拌均匀即可食用。
燕窝炖雪蛤炖牛奶有什么好处
1、美容养颜
燕窝炖雪蛤炖牛奶经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸和核醇等物质,可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢,保持肌肤光洁、细腻,保持肌体的年轻态、健康态。
2、抗疲劳
燕窝炖雪蛤炖牛奶能提高肌体耐力及抗应激能力、镇静抗焦虑,提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增强肌体抗氧化能力、加血蛋白。
3、提高人体免疫功能
燕窝炖雪蛤炖牛奶含有雌醇、辛酮等激素类物质具有同化激素作用,可促进人体内的蛋白质合成,由其是免疫球蛋白的合成,明显降低感冒次数和其他疾病的发病率。
燕窝炖雪蛤炖牛奶的做法非常简单方便,适合大多数人食用,能镇静抗焦虑、保持肌肤光洁、提高免疫力等好处。但是,不宜食用过多,要知道燕窝每天吃多少合适,以免不易消化。
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