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麦冬和燕窝的营养价值极高,具有较强的滋补性,那么燕窝和麦冬能一起炖吗?燕窝麦冬能怎么炖?燕窝和麦冬一起炖有什么好处?
燕窝和麦冬能一起炖吗
麦冬中含有麦冬皂苷A、B、C、D,氨基酸,黄酮类,β-谷甾醇和纤维素等成分,有消炎抑菌、促进血液循环、缓解便秘的好处。
吃燕窝的好处是非常多的,燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质,能提高人体免疫力,增强体质。
麦冬和燕窝的营养成分不相冲突,所以,燕窝和麦冬能一起炖。
燕窝麦冬能怎么炖
燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。麦冬、燕窝洗净。麦冬、燕窝一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
燕窝和麦冬一起炖有什么好处
1、保护心脏
燕窝炖麦冬含有多种甾体皂苷、β-谷固醇、豆固醉等,能提高机体耐缺氧能力,增加冠状动脉的血流量,对心肌缺血有明显保护作用,并能抗心律失常及改善心肌收缩力。
2、降血糖
燕窝炖麦冬能协调胰岛素功能,降低血糖,促使糖尿病人胰岛素细胞恢复正常。
3、提高免疫力
燕窝炖麦冬对白色葡萄球菌、大肠杆菌和伤寒杆菌有较强的抑制作用,有一定的镇静作用,能提高机体的免疫功能。
燕窝和麦冬能一起炖吗?答案是可以的,燕窝不仅能和麦冬一起炖,还能保护心脏、降血糖、提高免疫力,具有较强的滋补功效。但是不能过量食用燕窝炖麦冬,以免身体不易充分吸收其中的营养,要知道燕窝每天吃多少合适。
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