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红枣、莲子、枸杞、燕窝含有丰富的营养成分,那么孕妇能吃红枣莲子枸杞炖燕窝吗?孕妇吃红枣莲子枸杞炖燕窝怎么做?孕妇吃红枣莲子枸杞炖燕窝有什么好处?
孕妇能吃红枣莲子枸杞炖燕窝吗
红枣中含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分,能全面补充孕妇和胎儿的营养所需。
莲子的营养价值非常高,含有钙、铁、镁、钾、锰、维生素B、氨基酸以及抗氧化剂,可以营养对于宝宝发育非常有益,同时可以预防孕期高血压和糖尿病的复发。
枸杞中含有枸杞多糖,是一种水溶性多糖,能够增强机体免疫力,提高抵抗力,并且对抑制肿瘤生长和防止细胞突变有很好的功效。一定程度上还能够缓解疲劳。
孕妇吃燕窝的好处是非常多的,燕窝中的唾液酸是胎儿的大脑发育和免疫系统的一个必要成分,能促进大脑神经细胞的信息传递速度,提高记忆力。
所以,孕妇能吃红枣莲子枸杞炖燕窝。
孕妇吃红枣莲子枸杞炖燕窝怎么做
将红枣、枸杞、莲子洗干净,浸泡10分钟。把浸泡后的莲子取出,去芯,洗干净备用。燕窝用水浸泡1小时,用镊子挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。把红枣、枸杞,莲子放入炖盅,加入适量清水,先用大火加热,水沸腾后改用小火炖煮。在炖煮40-50分钟后把燕窝倒入炖盅继续炖煮30-45分钟。在差不多好的时候根据个人口味加入适量冰糖。
孕妇吃红枣莲子枸杞炖燕窝有什么好处
1、促进胎儿智力发育
在怀孕期间,孕妇朋友需要适当的补充一些微量元素,比如锌元素可以促进胎儿的智力发育,而红枣莲子枸杞炖燕窝中就含有这种微量元素,所以,孕妇吃红枣莲子枸杞炖燕窝还可以促进胎儿的智力发育。
2、预防胎儿神经管畸形
在怀孕的前三个月,需要孕妇朋友补充叶酸来预防胎儿神经管畸形,而红枣莲子枸杞炖燕窝中就含有一定量的叶酸,所以,孕妇经常吃红枣莲子枸杞炖燕窝,能有效预防胎儿神经管畸形。
3、预防缺铁性贫血
红枣莲子枸杞炖燕窝有较好的补血作用,因为红枣莲子枸杞炖燕窝中含有铁元素,这种物质是造血的基本原料,所以吃红枣莲子枸杞炖燕窝能补铁,从而有效预防缺铁性贫血。而且,红枣莲子枸杞炖燕窝中还含有丰富的维生素C,更有利于孕妇对铁质的吸收。
孕妇能吃红枣莲子枸杞炖燕窝吗?答案是可以的,孕妇不仅能吃红枣莲子枸杞炖燕窝,还有促进胎儿智力发育、预防胎儿神经管畸形等好处,是孕妇孕期不可多得滋补品!
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