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黄豆、燕窝含有丰富的营养成分,经常食用能增强免疫力,那么孕妇能吃黄豆炖燕窝吗?孕妇吃黄豆炖燕窝怎么做?孕妇吃黄豆炖燕窝有什么好处?
孕妇能吃黄豆炖燕窝吗
孕妇能吃黄豆,黄豆营养丰富,含有蛋白质和微量元素,含有8种人体必需氨基酸以及不饱和脂肪酸和卵磷脂,具有补脾益气、消热解毒的功效,是食疗佳品。每100克黄豆含钙367毫克,是孕妇补钙的理想食品。
燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养成分,并且吃燕窝对孕妇的好处是非常多的,可增加母体及胎儿的营养,令身体更健康。并可增强胎儿的体质,令婴儿的脑部更灵活,抵抗力更强,产后新生婴儿白晰,强壮,漂亮。
所以,孕妇能吃黄豆炖燕窝。
孕妇吃黄豆炖燕窝怎么做
燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。黄豆提前泡好,和燕窝一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
孕妇吃黄豆炖燕窝有什么好处
1、提升免疫
黄豆炖燕窝含植物性蛋白质,黄豆补蛋白,可避免吃肉胆固醇升高的问题。如果人体缺少蛋白质,会出现免疫力下降和容易疲劳的症状。
2、让头脑聪明
黄豆炖燕窝富含大豆卵磷脂,它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆炖燕窝有助预防老年痴呆症。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,可增加神经机能和活力。
3、强健器官
大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收,强健人体各组织器官。另外,它可以降低胆固醇,改善脂质代谢,预防和治疗冠状动脉硬化。
孕妇能吃黄豆炖燕窝吗?答案是可以的,孕妇不仅能吃黄豆炖燕窝,还能增强智力、提升免疫、强健器官,所以,建议孕妇可以经常食用黄豆炖燕窝,但是不能过量食用。
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