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鸽子燕窝可以一起炖吗?怀孕初期可以喝燕窝炖鸽子汤吗?怀孕初期喝燕窝炖鸽子汤怎么做?怀孕初期喝燕窝炖鸽子汤有什么好处?
怀孕初期可以喝燕窝炖鸽子汤吗
鸽子不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整人体血糖、养颜美容、皮肤洁白细嫩、延年益寿等功效。所以怀孕初期孕妇可以喝鸽子汤。
孕妇吃燕窝的好处是非常多的, 燕窝含有丰富的营养物质,包括水溶性蛋白质、碳水化合物、氨基酸、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾等营养物质。
怀孕初期孕妇因呕吐等原因而很少进食。燕窝每天只吃1-2汤匙,它补充的营养可大于或等于1名正常孕妇膳食中摄取的营养。
所以,怀孕初期可以喝燕窝炖鸽子汤。
怀孕初期喝燕窝炖鸽子汤怎么做
燕窝泡发后,顺着燕丝的纹理将泡发好的燕窝撕成条状,挑出燕窝中的绒毛,将鸽子清洗干净,放入砂锅中,加入适量的枸杞、食盐、葱、姜和水,大火炖煮40分钟后关火。燕窝放入炖盅的内胆中,按照1:40的比例倒入适量的鸽子汤,在炖盅外倒入2/3的水,隔水文火炖煮30分钟即可。
怀孕初期喝燕窝炖鸽子汤有什么好处
1、促进胎儿发育
燕窝炖鸽子汤中的蛋白质含量在15%以上,且消化吸收好,可达97%;还含有较多的支链氨基酸和精氨酸,可促进体内蛋白质的合成,而其他的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高,孕妇喝鸽子汤有利于促进胎儿发育。
2、增强孕妇体质
燕窝炖鸽子汤蛋白质含量丰富,氨基酸组成合理,易于人体消化吸收。孕妇喝鸽子汤可使细胞得到充足的营养,使全身器官活力充沛,新陈代谢通畅,增强体质。对补虚劳,强筋骨,使体力、视力、脑力恢复的作用明显。
3、益气补血
中医认为,鸽子肉性温,易于消化,具有补肾,益气,养血的作用,对体弱、血虚、头晕神疲的孕妇而言是再好不过的补品之一。
怀孕初期可以喝燕窝炖鸽子汤吗?答案是,可以的。怀孕初期不仅可以喝燕窝炖鸽子汤,还能增强孕妇体质,促进胎儿大脑发育,养颜美容,所以,孕妇经常食用燕窝炖鸽子汤能补充丰富的营养物质。但是,食用时要知道燕窝每天吃多少合适。
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