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紫薯和燕窝都具有较高的营养价值，经常食用可以滋补身体，美容护肤，那么孕妇可以吃紫薯炖燕窝吗？孕妇吃紫薯炖燕窝怎么做？孕妇吃紫薯炖燕窝有什么好处？
孕妇可以吃紫薯炖燕窝吗
紫薯富含硒元素和花青素，营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素。
燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质，孕妇经常吃燕窝能促进胎儿大脑发育和视网膜的形成。
所以，孕妇可以吃紫薯炖燕窝。
孕妇可以吃紫薯炖燕窝
孕妇吃紫薯炖燕窝怎么做
紫薯和燕窝，把紫薯切成丁备用。燕窝用水浸泡1小时，挑出残留在燕窝中的绒毛，把紫薯放进炖盅里，炖半个小时，再把洗干净的燕窝倒入炖盅里隔水文火炖煮30分钟，放入冰糖、牛奶继续炖煮5分钟即可。
孕妇吃紫薯炖燕窝有什么好处
1、促进胎儿发育
紫薯炖燕窝中除了花青素和硒元素以外还含有较多的维生素A和蛋白质，这些成分对胎儿的生长发育很有帮助，尤其是维生素A能促进胎儿视网膜的形成，对宝宝的视力很有帮助，能促进胎儿发育。
孕妇吃紫薯炖燕窝能促进胎儿发育
2、改善孕妇食欲
很多孕妇在孕早中时期都有食欲不振的现象，紫薯炖燕窝有浓郁的香味，并且口感软糯，带有甜味，适合孕妇食用，有开胃的功效，促进孕妇健康饮食。
3、缓解衰老
紫薯炖燕窝中含有丰富的花青素，具有强效的抗氧化作用，其功效是维生素C的20倍，孕妇吃紫薯炖燕窝能抑制皮下黑色素的形成，减少斑痕的出现，并且对体内自由基也有很好的清除功效，能缓解衰老。
孕妇吃紫薯炖燕窝能缓解衰老
孕妇可以吃紫薯炖燕窝吗？孕妇不仅可以吃紫薯炖燕窝，还可以促进胎儿发育、缓解衰老、改善孕妇食欲，但是孕妇吃紫薯炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适，不可以食用过多。
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