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黄芪、白参、燕窝都具有较强的滋补性,人们经常用来滋补身体,改善体质,那么黄芪、白参、燕窝能一起炖吗?黄芪白参炖燕窝的做法是什么?黄芪白参炖燕窝有什么好处?
黄芪白参炖燕窝的做法
食材:黄芪、白参、燕窝。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、黄芪和白参洗净,切片。
3、黄芪、白参、燕窝一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
4、可加入适量冰糖调味。
黄芪白参炖燕窝有什么好处
1、提高免疫力
当我们体内营养跟不上的时候,就会造成身体的免疫器官萎缩,从而使得机体的免疫功能下降。黄芪白参炖燕窝含有非常丰富的人参皂苷、多种氨基酸和树脂等,它可以促进身体所需的各种蛋白质的合成,使得身体对抗各种疾病的抵御能力更加的强劲。
2、促进血液活力
食用黄芪白参炖燕窝可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。
3、增强中枢神经系统功能
黄芪白参炖燕窝中的皂甙,可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
黄芪白参炖燕窝的做法你学会了吗?食用黄芪白参炖燕窝有增强体质,提高抵抗力、促进血液活力、静心凝神、消除疲劳等好处,大家可以经常食用黄芪白参炖燕窝,为身体补充丰富的营养,但是吃黄芪白参炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适,不能过量食用。
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