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燕窝、银耳、莲子、冰糖都是大家最熟悉不过的食品了，具有较强的滋补功效，那么燕窝、银耳、莲子、冰糖能一起炖吗？燕窝银耳莲子炖冰糖的做法是什么？燕窝银耳莲子炖冰糖有什么好处？
燕窝银耳莲子炖冰糖的做法
燕窝银耳莲子炖冰糖能强心安神
食材：燕窝、银耳、莲子、冰糖。
做法：
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将泡发好的燕窝沿着纹路撕成丝状，洗净。
3、银耳泡发好，撕成块。
4、燕窝、银耳、莲子放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。
5、加入冰糖即可。
燕窝银耳莲子炖冰糖有什么好处
1、排毒美容
燕窝银耳莲子炖冰糖能提高人类肝脏的解毒能力，也能促进人体内毒素的排出，可以起到良好的解毒排毒作用，另外燕窝银耳莲子炖冰糖中含有大量天然的植物胶质，它能滋养肌肤，也能淡化色斑，平时经常食用可以让人们的皮肤变得越来越好。
燕窝银耳莲子炖冰糖有排毒养颜的好处
2、防癌抗癌
燕窝银耳莲子炖冰糖不但能为人体补充多种有益的营养成分，还能补五脏、通血脉，能让人体气血通畅，燕窝银耳莲子炖冰糖中的胶质与氧化黄心树宁碱是天然的抗癌成分，因此平时多吃燕窝银耳莲子炖冰糖能起到良好的防癌抗癌作用。
燕窝银耳莲子炖冰糖有防癌抗癌的好处
3、强心
燕窝银耳莲子炖冰糖能强心安神，燕窝银耳莲子炖冰糖中含有的生物碱有明显的强心作用，可以预防心律不齐，能起到强心安神的重要作用，另外燕窝银耳莲子炖冰糖中还含有一些天然多糖，它能提高淋巴细胞活性，也能提高白细胞的吞噬能力，能让人体免疫力明显提高。
燕窝银耳莲子炖冰糖的做法你学会了吗？食用燕窝银耳莲子炖冰糖有排毒养颜、防癌抗癌、强心安神等好处，所以，建议大家可以经常食用燕窝银耳莲子炖冰糖，但是也要注意燕窝每天吃多少合适。
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