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人参、枸杞、燕窝的营养价值极高，经常被用来滋补身体，那么人参、枸杞、燕窝能一起炖吗？人参枸杞炖燕窝的做法是什么？人参枸杞炖燕窝有什么好处？
人参枸杞炖燕窝的做法
人参枸杞炖燕窝能提高免疫力
食材：人参、枸杞、燕窝。
做法：
1、燕窝用水浸泡燕窝1小时，泡发后挑出燕窝中的杂质。
2、人参切片，枸杞洗净。
3、人参、枸杞、燕窝放入炖盅，隔水文火炖煮20分钟。
4、加入冰糖再炖15分钟即可。
人参枸杞炖燕窝有什么好处
1、延缓衰老、益寿延年
人参枸杞炖燕窝中的人参皂苷活性成分和有机多醣体，能促进皮下血管微循环，推迟细胞衰老，延长细胞寿命，增强细胞再生能力。同时其所含有的“有机锗”是一种神秘物质，具有抗氧化、防衰老、清除自由基、增加细胞供氧量的作用，延缓人体器官健康机能衰竭。
人参枸杞炖燕窝有延缓衰老的好处
2、增长体力
人参枸杞炖燕窝中皂苷 Rg1 能够兴奋中枢神经，加强大脑皮层的兴奋程度，提高脑摄氧量，抗疲劳作用十分明显。会明显感觉到，自己的身体状态好很多，无力感减轻了。
人参枸杞炖燕窝有增长体力的好处
3、提高免疫力
人参枸杞炖燕窝中的人参皂苷和人参多糖是免疫增强剂，亦是免疫调节剂，可加强机体对于有害因素的抵抗力，尤其对于失眠多梦、易感冒等免疫力低下症状有明显的改善效果。
人参枸杞炖燕窝的做法你学会了吗？经常食用人参枸杞炖燕窝有增长体力、提高免疫力、延缓衰老等好处，适合大多数人食用，大家在食用人参枸杞炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适。
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