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莲雾、燕窝具有较高的营养价值,那么莲雾能和燕窝一起炖吗?莲雾炖燕窝的做法是什么?莲雾炖燕窝有什么好处?
莲雾炖燕窝的做法
食材:莲雾、燕窝。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、莲雾洗净。
3、莲雾和燕窝一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟即可。
莲雾炖燕窝有什么好处
1、美容护肤
莲雾炖燕窝含有多种维生素成分,其中维生素C和维生素B2是很强的抗氧化剂,它们可以抑制人体体内自由基的形成,从而促进人体形成胶原蛋白,可以在一定程度上使我们的皮肤更加光滑,更加有弹性,因此莲雾炖燕窝具有美容护肤的作用。
2、清热利尿
莲雾炖燕窝含有蛋白质、矿物质等营养成分,其中钾元素能够促进尿液的排出具有利尿功效,帮助人体及时将体内的垃圾排出去,所以莲雾炖燕窝具有一定清热利尿的功效。
3、宁心安神
莲雾炖燕窝富含多种矿物质元素,其中镁和钙元素帮助人体松肌肉和神经,让人体得到身心放松,从而避免紧张不安、焦躁易怒的情绪,此外,莲雾炖燕窝中的碳水化合物,可以为人体补充葡萄糖,缓解因机体葡萄糖供应不足而导致出现疲惫、易怒、头晕、失眠、极度口渴等现象,起到宁心安神的作用。
莲雾炖燕窝的做法你学会了吗?建议大家可以经常食用莲雾炖燕窝,有美容护肤、清热利尿、宁心安神等好处,但是大家在食用莲雾炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适。
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