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燕窝的营养价值极高,经常食用能滋补身体,改善身体状态,接下来德宜草堂为您介绍一下润肺止咳的燕窝做法都有什么?
润肺止咳的燕窝做法
一、枇杷炖燕窝
食材:枇杷、燕窝、蜂蜜。
做法:
1、枇杷洗干净,去皮切成条状。
2、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
3、把洗净的燕窝放入炖盅,隔水文火炖煮30-45分钟。
4、加入枇杷条,加热几分钟,调入蜂蜜即可。
二、冰糖雪梨炖燕窝
食材:雪梨、燕窝、冰糖。
做法:
1、燕窝泡发1小时,挑出燕毛和杂质,滤净沥干水分。
2、将雪梨洗净削皮,从蒂部往下1/3处打横切开做盖,挖去内核。
3、把泡好的燕窝放入做好的雪梨盅内,盖上剩余部分,放入炖盅,加入清水和冰糖。
4、隔水文火炖30分钟即可。
三、苹果炖燕窝
食材:燕窝、苹果、冰糖、牛奶。
做法:
1、将干燕窝泡发,并将残留在干燕窝中的绒毛清理干净。
2、将挑毛后的燕窝清洗干净,沥干备用。
3、将清洗干净的燕窝放到炖盅中隔水炖煮20-25分钟后放入冰糖继续炖煮燕窝3-5分钟。
4、将苹果去皮,切成小块,将牛奶和苹果块一起倒入炖好的燕窝中搅拌均匀即可。
四、核桃炖燕窝
食材:燕窝、核桃、冰糖、牛奶。
做法:
1、将燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑去燕窝中的绒毛。
2、顺着燕窝的纹理将燕窝撕成燕条,洗净。
3、将燕窝泡发好后放入炖盅中,隔水文火炖煮25分钟,放入核桃,再次炖煮5分钟即可。
五、冬瓜炖燕窝
食材:冬瓜、燕窝。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、冬瓜洗净,切成片。
3、将泡好的燕窝和冬瓜一起放入炖盅,隔水文火炖煮30-45分钟。
了解了润肺止咳的燕窝做法的问题后,那么什么时候吃燕窝好呢?
什么时候吃燕窝好
我国传统中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用,吸收效果最佳,特别是清晨,吸收最快、最完全,对燕窝营养成分的吸收将达到最大的效果。
你知道润肺止咳的燕窝做法是什么了吗?建议大家可以经常食用燕窝,能较好的帮助大家止咳润肺,增强体质。
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