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小产后要好好补充营养,促进身体恢复,那么小产燕窝的做法大全都有什么呢?
小产燕窝的做法大全
一、红枣燕窝
食材:燕窝、红枣。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、顺着燕丝纹理撕开燕窝,清洗后将水倒掉。
3、红枣去核,和燕窝一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
二、瘦肉燕窝
材料:燕窝5克、瘦肉100克。
做法:
1、先将燕窝用清水浸泡1小时,挑出燕窝中的绒毛,再次浸泡。
2、将燕窝泡发好后,放入炖盅内,加入适量纯净水,隔水慢火炖30分钟成即食燕窝。
3、瘦肉切丝,用少许油、盐腌半小时待用。
4、白米洗净,放入煲内加入适量清水煲滚,改用慢火煲至稀稠,加入瘦肉煲25分钟。
5、将炖好的即食燕窝加入粥中,以少许食盐调味即成。
三、黑豆燕窝
材料:燕窝、黑豆、冰糖。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、黑豆用水洗净,放入锅中炖煮。
3、燕窝放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
4、将炖好后的黑豆和燕窝倒入一起即可。
四、胡萝卜燕窝
材料:阿胶10克、燕窝2盏、冰糖30克、水500毫升。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将胡萝卜洗净去皮,切成小块。
3、胡萝卜和燕窝一起放入炖盅隔水文火炖煮30分钟即可。
五、阿胶燕窝
材料:阿胶10克、燕窝2盏、冰糖30克、水500毫升。
做法:
1、将燕窝泡入水中浸泡1个小时,挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、阿胶打粉或者敲碎取10克的量。
3、将泡好的燕窝、阿胶、冰糖加水放入蒸锅内,用中火蒸30分钟即可。
没有蒸锅的话可以在锅内注水后将碗放入锅内,盖上锅盖蒸半小时。
4、蒸完味道很好闻,吃完满口生津,冰糖量可以调整,这个量是淡淡的甜味,如果觉得不够甜可以自己加5~10g冰糖。
了解了小产燕窝的做法大全的问题后,那么小产后需要注意什么呢?
小产后需要注意什么
流产后,半个月内不要从事体力劳动,不要使自己疲劳,不要碰冷水。加强营养的摄入,比如蛋白质和铁质的摄入。多摄入蛋白质,可以补充身体的营养,增强机体对疾病的防御能力。
德宜草堂为您介绍了小产燕窝的做法大全,大家可以跟着德宜草堂一起动手制作燕窝,既健康有美味,促进身体快速恢复。
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