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燕窝的营养价值极高,经常被大家用来滋补身体,改善体质,接下来德宜草堂为您介绍一下冬季养生燕窝做法。
冬季养生燕窝做法
一、羊肉燕窝
食材:羊肉、燕窝。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将羊肉洗净,放沸水内,煲煮120分钟。
3、燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟。
4、羊肉和燕窝倒入一起即可食用。
二、百合燕窝
食材:燕窝、干百合、冰糖。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛。
2、百合洗净。
3、燕窝、百合放入炖盅隔水文火炖煮30-45分钟。
4、可以根据自己的喜好加入冰糖。
三、山药燕窝
食材:燕窝、山药。
做法:
1、燕窝泡发好,挑去细毛与杂质,撕开沥干水分备用。
2、山药去皮切成小块,放进锅里,加入适量清水,大火煮开后,转小火熬30分钟左右。
3、燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水文火炖煮30-45分钟。
4、将煮好的山药放进炖好的燕窝,轻轻搅拌后即可食用。
四、黑豆燕窝
食材:燕窝、黑豆、冰糖。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、黑豆用水洗净,放入锅中炖煮。
3、燕窝放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
4、将炖好后的黑豆和燕窝倒入一起即可。
五、牛奶燕窝
食材:牛奶、燕窝。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将洗净的燕窝放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
3、将牛奶和炖好的燕窝搅拌均匀即可。
了解了冬季养生燕窝做法的问题后,那么什么时候吃燕窝好呢?
什么时候吃燕窝好
当空腹时,吃燕窝的吸收效果是最好的。这与燕窝中大量的水溶性蛋白质有关。同时,燕窝中含有人体必需的氨基酸。如果您在空腹时吃燕窝,氨基酸也可以更好地被人体吸收。
你知道冬季养生燕窝做法是什么了吗?建议大家可以坚持食用,补充丰富的营养,并且适合大多数人食用。
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