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孕妇在孕期吃燕窝能促进宝宝大脑发育、为孕妈提供充足的营养,那么产妇坐月子燕窝怎么炖好?产后吃燕窝怎么炖?
坐月子燕窝怎么炖好
材料:燕窝3-5克、红枣桂圆适量、冰糖适量。
做法:
1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净,放入温水中泡发好。
2、将上述材料全部放入锅中,加适量清水,大火煮开。
3、煮开后加入燕窝,隔水文火炖煮30-45分钟,至呈透明稠状。
二、黑糯米炖燕窝
材料:燕窝3-5克、黑糯米适量。
做法:
1、 燕窝泡发好,挑出燕窝中的杂质,沥干水分备用;黑糯米洗净,放进容器中加入清水浸泡1小时。
2、泡发好的燕窝放进炖盅里,加入纯净水,隔水文火炖煮30-45分钟。
3、把黑糯米放进锅中,加入清水大火煮至水沸腾,转小火煮30-40分钟,放入冰糖调味。
4、把煮好的黑糯米糖水盛入碗中,待稍凉后,加入炖好的燕窝,拌匀即可食用。
三、燕窝炖椰汁
材料:椰汁400g、冰糖适量、燕窝3-5g。
做法:
1、将燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将椰汁倒入炖盅中,放入择洗干净的燕窝,隔水文火炖30-45分钟。
3、临开锅5分钟前,放入适量的冰糖。
四、小米燕窝粥
材料:燕窝3-5克、小米100克、冰糖适量。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、小米熬至粘稠,加入燕窝,隔水文火炖煮30-45分钟。
产妇坐月子燕窝怎么炖好?产妇坐月子燕窝的炖法有很多,既好吃又营养,并且产妇坐月子吃燕窝的好处也有很多,能够帮助产妇恢复元气、缓解疲惫、促进脂肪代谢、帮助孕妇快速收身。
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