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蜜糖和燕窝都含有丰富的营养物质,能调理身体,那么蜜糖和燕窝能一起炖吗?蜜糖炖燕窝的做法是什么?蜜糖炖燕窝有什么好处?
蜜糖炖燕窝的做法
材料:燕窝半盏、蜜糖适量。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发好后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、按照燕窝的纹理,将燕窝撕成条,洗净。
3、将洗净的燕窝放入炖盅内,加水,隔水文火炖煮30分钟左右。
4、待燕窝冷却后,调入适量蜜糖搅拌均匀即可食用。
蜜糖炖燕窝有什么好处
1、美容养颜
蜜糖燕窝中含有的蛋白质、维生素等物质,一方面可促进肌肤细胞再生,另一方面又能抗氧化,避免皮肤受损,因此进食蜜糖燕窝,可以增加皮肤和毛发的营养,使其得到滋养。
2、止咳补虚
蜜糖燕窝有滋阴润肺、止咳补虚的功效,经常食用可以预防肺部疾病的发生,对于长期疲劳,气阴耗损所致的咳嗽不止或肺阴虚所引起的盗汗、咯血、支气管炎、久咳痰喘,阴虚发热等津液脱失的病症有良好效果。
3、增强免疫力
燕窝中所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,可促进细胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力;而蜜糖中含有多种有益酶和矿物质,这两种物质进入身体后能够发生协同作用,帮助提高人体免疫力,坚持食用蜜糖燕窝即可达到增强免疫力的功效。
蜜糖炖燕窝的做法你们学会了吗?经常食用蜜糖炖燕窝对人体能产生很多的好处,但是食用蜜糖炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适,不能一次吃太多。
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