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洋参、银耳、燕窝的营养成分十分丰富,能为人体提供充足的营养,那么洋参、银耳、燕窝能一起炖吗?洋参银耳炖燕窝的做法是什么?洋参银耳炖燕窝有什么好处?
洋参银耳炖燕窝的做法
食材:西洋参片、银耳、燕窝。
做法:
1、燕窝、银耳、西洋参片用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将生姜切片,葱切段。
3、把处理好的西洋参片、燕窝、银耳、姜片、葱段一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟左右。
4、精盐、味精调入就可以了。
洋参银耳炖燕窝有什么好处
1、美容养颜
洋参银耳炖燕窝能调节气色以及美容养颜,它能够让女性从内到外的变得更加的美丽好看。不管是患者还是普通的女性朋友,有条件的话,适量的食用洋参银耳炖燕窝,功效是非常强大的。
2、延缓机体衰老
洋参银耳炖燕窝对机体还具有延缓衰老的作用,其中含有西洋参多糖具有抗氧化作用,加上其所具有增强免疫和抗癌作用,可以有效的帮助人体清楚自由基,让机体不至于那么快衰老。
3、提神醒脑
洋参银耳炖燕窝中的皂苷,它可以有效增强人体中枢神经的功能,从而有消除疲劳和增强记忆力的作用,可以让大脑保持清醒。
你学会洋参银耳炖燕窝的做法了吗?适合大多数人食用,并且经常食用洋参银耳炖燕窝有较好的美容滋补功效,所以,食用洋参银耳炖燕窝时要控制燕窝每天吃多少合适。
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