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鲜奶鸡蛋是很多家庭早餐必备的食材，鲜奶鸡蛋都是蛋白质含量高的食物，对人体很有益处。而燕窝作为滋补品，燕窝的营养价值很高，那么鲜奶鸡蛋炖燕窝怎么炖？下面将介绍鲜奶鸡蛋炖燕窝的做法。
鲜奶鸡蛋炖燕窝的做法
食材准备：鲜奶适量、鸡蛋一颗，燕窝，
步骤：
1.燕窝泡发1小时，泡好后挑出燕毛和杂质。
2.将鸡蛋打散加入到鲜奶中。
3.将过滤干净的燕窝、鸡蛋、鲜奶一同倒入炖盅内。
4.隔水文火炖煮30-45分钟，鲜奶鸡蛋炖燕窝就完成了。
以上是鲜奶鸡蛋炖燕窝的做法，那么鲜奶鸡蛋炖燕窝的功效是什么呢？
鲜奶鸡蛋炖燕窝的做法简单，食用方便。
吃鲜奶鸡蛋炖燕窝的好处
对于想要知道鲜奶鸡蛋炖燕窝的做法人群来说，吃鲜奶鸡蛋炖燕窝有哪些好处是其最为关心的。
吃鲜奶鸡蛋炖燕窝的好处主要有以下几点：
1、增强免疫力
燕窝含有燕窝酸，能提高机体免疫力，而牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生，鲜奶鸡蛋炖燕窝的营养丰富，可增强人体免疫力。
2、强筋健骨
燕窝的十大功效之一是养身健体，而牛奶含钙高，易于人体吸收，吃鲜奶鸡蛋炖燕窝能强健身体。
3、降低胆固醇
吃燕窝的好处是能调节身体，使体内建立良性循环，而鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。
卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。
4、促进新陈代谢
燕窝含有EGF表皮生长因子，促进新陈代谢能力，而鸡蛋所含营养成分能消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。
掌握了鲜奶鸡蛋炖燕窝的做法，自然能体会到吃鲜奶鸡蛋炖燕窝的好处。而知道了鲜奶鸡蛋炖燕窝的做法后，还要清楚鲜哪些人适合吃鲜奶鸡蛋炖燕窝。
吃鲜奶鸡蛋炖燕窝能降低胆固醇，强健体魄。
哪些人适合吃鲜奶鸡蛋炖燕窝
燕窝功效全面，适宜人群也很广泛，而鲜奶鸡蛋炖燕窝是否存在食用禁忌呢？哪些人适合吃鲜奶鸡蛋炖燕窝?
体质弱、代谢慢的人群适宜食用。
适合吃鲜奶鸡蛋炖燕窝有以下几种：
1.体质虚弱，胃肠吸收能力弱的人群。
2.钙质疏松，筋脉活络不畅的人群。
3.胆固醇高，血压高的人群。
4.新陈代谢缓慢，体内毒素堆积过多的人群。
鲜奶鸡蛋炖燕窝是一道比较常见的燕窝美食，并且鲜奶鸡蛋炖燕窝的做法也很容易上手，即便是初次尝试也很容易学会。
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