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冬瓜、燕窝含有丰富的营养成分，经常食用能补充丰富的营养，那么冬瓜能和燕窝一起炖吗？冬瓜和燕窝怎么炖？冬瓜和燕窝一起炖有什么好处？
冬瓜能和燕窝一起炖吗
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
吃燕窝的好处是非常多的，燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质，能直接给肌肤细胞提供水分和营养，激发肌肤自身的保障功能，明显改善皮肤晦暗、哑黄、干燥粗糙的老化状态，显著提高皮肤柔滑度、滋润度、光泽度。
所以，冬瓜能和燕窝一起炖。
冬瓜能和燕窝一起炖
冬瓜和燕窝怎么炖
燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。将泡好的燕窝，隔水文火炖煮30-45分钟。鸡腿和冬瓜、红枣、枸杞子一起放入高汤中煮熟。鸡腿捞起撕开成鸡丝，放回汤中，调入适量的盐后加入炖好的燕窝搅拌均匀即可。
冬瓜和燕窝一起炖有什么好处
1、美容护发
常吃燕窝炖冬瓜能起到美容的作用，冬瓜的冬瓜籽中含有一定数量的油酸，这些油酸能抑制黑色素在人体皮肤表层形成沉积，能起到淡化色斑和美白的重要功效。
2、刺激肠道蠕动
燕窝炖冬瓜可以帮助肠道蠕动。有便秘情况的朋友们可以多吃燕窝炖冬瓜，对便秘是有良好的缓解效果。
冬瓜能和燕窝一起炖吗？答案是可以的，冬瓜不仅能和燕窝一起炖，还能美容护发、刺激肠道蠕动，具有较强的美容滋补功效，并且适合大多数人食用，但是要知道燕窝每天吃多少合适，不能过量食用，以免身体不易消化其中的营养成分。
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