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燕窝营养丰富,性质温平,是老少皆宜的滋补佳品。但是幼儿吃燕窝会导致早熟的传闻一度甚嚣尘上,这种说法是不是真的?有没有科学依据?
幼儿吃燕窝会早熟吗
儿童早熟的主要原因就是摄入了过多的激素,幼儿吃燕窝早熟这一传闻也是基于一些无良专家说燕窝中含有激素才甚嚣尘上。
2019年关于燕窝激素的最新数据在一本名为英文期刊Food Chemistry中发表,期刊中明确的指明了燕窝中含有的激素含量远没有一颗鸡蛋含有的激素量高。而且燕窝中的激素种类为孕酮和17β-雌二醇两种,这两种激素属于内源激素,人的身体中也含有同样的激素。
此外,我们在Asian Journal of Chemistry 期刊中找到了燕窝激素含量的详细数据。
按照一个成年人最高食用燕窝的用量来看,也仅仅只会摄入孕酮0.12-0.189ug以及0.004-0.0045ug的17β-雌二醇。幼儿食用的含量远不及成年人,摄入的激素含量更少,根本不会导致早熟。
燕窝激素含量和鸡蛋激素含量的对比。
此外,北京食品科学研究院院长王守伟教授指出,对于食物中的内源性激素,目前还没有科学依据表明会对人体产生明确的危害。因为我们从食物中摄取的内源激素含量很低,很难达到会对人体产生副作用的生理浓度水平。所以幼儿吃燕窝根本不会导致性早熟。
幼儿吃燕窝不仅不会导致幼儿早熟,而且幼儿坚持长期吃燕窝的好处还有很多,这些好处涵盖了幼儿生长发育的方方面面,其中比较显著的好处包括:
1、帮助幼儿全面的吸收营养,有效的补充幼儿生长发育所必须的各种微量元素。
2、燕窝中的燕窝酸含量极高,幼儿坚持食用燕窝可以促进大脑以及视网膜的发育,提高免疫力。
3、幼儿吃燕窝就可以促进消化以及对营养的吸收。
幼儿非常适合食用水果燕窝
幼儿怎么吃燕窝最好
幼儿吃燕窝要注意每次食用燕窝的用量、频率以及燕窝的做法。
在用量和频率上,德宜草堂建议家长们每周给孩子食用燕窝2-3次,每次1.5克-2克即可。
在做法上,可以选择诸如芒果燕窝、百香果燕窝一类的水果燕窝,既美味又富含丰富的维生素,对幼儿的生长发育具有极好的作用。
你家的燕窝都是真的吗?是不是假一赔百?
血糖高可以吃燕窝吗?
燕窝可以每天吃嘛?
买燕窝送什么东西吗?
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怀孕吃燕窝的好处有哪些?
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@萱萱 妈 儿童虽然可以吃燕窝但是也要注意用量呦,不然会造成宝贝消化系统出现负担呢。一般给宝贝吃燕窝每次吃1.5-2克就好了。
还好看了这个文章,不然只是听那些谣传真是吓死个人。这次可以放心大胆地给孩子吃燕窝了