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冰糖、枸杞、雪梨、燕窝含有丰富的营养成分,那么冰糖、枸杞、雪梨、燕窝能一起炖吗?冰糖枸杞雪梨炖燕窝的做法是什么?冰糖枸杞雪梨炖燕窝有什么好处?
冰糖枸杞雪梨炖燕窝的做法
食材:冰糖、枸杞、雪梨、燕窝。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、雪梨洗净去皮切块,枸杞洗净。
3、枸杞、雪梨、燕窝一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
4、加入适量冰糖调味即可。
冰糖枸杞雪梨炖燕窝有什么好处
1、延缓衰老
冰糖枸杞雪梨炖燕窝中含有大量的维生素E、胡萝卜素、枸杞多糖、硒元素及黄酮类等,有较好的抗氧化作用,不仅口感甘甜,还有补中益气、延年益寿的功效。
2、滋补肝肾
冰糖枸杞雪梨炖燕窝有滋补肝肾、益精明目的好处,可用于治疗腰膝酸痛、眩晕耳鸣等症状。现代研究表明,枸杞子有保护肝脏的作用,因此,食用冰糖枸杞雪梨炖燕窝能提高肝功能。
3、清肝明目
冰糖枸杞雪梨炖燕窝中含有大量的枸杞多糖,能促进肝损伤的修复,有保护肝脏的作用,其还含有大量的维生素E、胡萝卜素等,有保护眼睛的作用,因此,食用冰糖枸杞雪梨炖燕窝能改善视力模糊、眼睛疲劳等。
冰糖枸杞雪梨炖燕窝的做法你学会了吗?经常食用冰糖枸杞雪梨炖燕窝有延缓衰老、滋补肝肾、保护眼睛等好处,所以,建议大家可以经常食用冰糖枸杞雪梨炖燕窝。
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