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莲子、枸杞、燕窝都含有丰富的营养成分,经常食用能滋补身体,增强体质,那么莲子、枸杞、燕窝能一起炖吗?莲子枸杞炖燕窝的做法是什么?莲子枸杞炖燕窝有什么好处?
莲子枸杞炖燕窝的做法
食材:莲子、枸杞、燕窝。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、莲子枸杞、洗净,莲子去芯。
3、莲子、枸杞、燕窝一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
莲子枸杞炖燕窝有什么好处
1、健脾
药理研究表明,莲子枸杞炖燕窝中含有丰富的淀粉和棉子糖以及蛋白质等成分,这些成分使得莲子枸杞炖燕窝具有一定的滋补作用,对于脾虚的人群来说可以起到健脾的作用。
2、助眠
莲子枸杞炖燕窝有宁心安神的好处,其中含有的维生素以及微量元素具有调节情感、放松情绪的作用,因而可以促进睡眠,在改善失眠的症状有作用。
3、降压
莲子枸杞炖燕窝有降压的好处,莲子枸杞炖燕窝中含有的非结晶形生物碱N-9,此外,其含有丰富的钾元素可以帮助扩张外周血管,进而起到降低血压的作用。
莲子枸杞炖燕窝的做法你学会了吗?莲子枸杞炖燕窝有降压、健脾、助眠等好处,适合大多数人食用,要知道燕窝每天吃多少合适,不能过量食用,以免身体不能充分吸收莲子枸杞炖燕窝中的营养,引起肠胃不适。
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