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红提、燕窝具有较强的滋补功效，经常食用能增强体质，那么红提能和燕窝一起炖吗？红提炖燕窝的做法是什么？红提炖燕窝有什么好处？
红提炖燕窝的做法
红提炖燕窝能抗病毒
食材：红提、燕窝。
做法：
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将红提洗净，红提剥皮。
3、燕窝和红提一起放入炖盅，隔水文火炖煮30-45分钟。
4、炖好后可加入适量冰糖。
红提炖燕窝有什么好处
1、延缓衰老
红提炖燕窝中含有丰富的花青素和一些黄酮类化合物，这些物质都是，天然的抗氧化成分，它们能增强人体抗氧化能力，而且能清理人体内堆积的自由基，以防止人体各器官功能减退，也能让人体组织细胞活性提高，经常食用可以延缓衰老延年益寿。
红提炖燕窝有延缓衰老的好处
2、促进消化
红提炖燕窝含有一定数量的果酸和活性酶类成分，它还具有浓郁的果香，人们在食用红提炖燕窝后促进消化液分泌，也能让胃口大开，食欲大振，对人类的消化不良以及消化功能衰退都有良好调理作用。
红提炖燕窝有促进消化的好处
3、抗病毒
吃红提炖燕窝不单能吸收丰富的糖类物质和多种维生素，还能吸收一种聚氨苯酚，它是一种天然抗病毒成分，在进入人体以后，能抑制人体内病毒的活性，而且能抑制人体内细菌与蛋白质结合，能让他们失去传染能力，经常食用对人类的病毒性肝炎和脊髓灰质炎等病毒类疾病有良好预防作用。
红提炖燕窝的做法你学会了吗？建议大家可以经常食用红提炖燕窝，有抗病毒、延缓衰老、促进消化等好处，但是大家在食用红提炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适。
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