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生姜驱寒暖宫，燕窝滋阴润肺，调节内分泌。虽然燕窝的做法多样，但是将燕窝做成姜汁燕窝，在特殊的时期给自己特殊的保护。
炖燕窝能放姜吗？
干燕窝
燕窝营养丰富，可以和很多食材进行搭配。炖燕窝放姜并不会将燕窝的营养破坏，燕窝和生姜的性质也不会相克。将燕窝和生姜炖成生姜燕窝还可以驱寒暖宫，给处在特殊时期的女生特殊的关爱。
姜汁燕窝的做法
既然炖燕窝能放姜，那么姜汁燕窝的做法是怎么样的呢？虽然姜汁燕窝的制作方法简单，但是功效却有很多。下面就为大家介绍姜汁燕窝的详细做法步骤。
用料：燕窝，生姜汁，牛奶，冰糖。
做法：
1、将干燕窝用冷的矿泉水进行泡发，泡发时间为1-2小时。
姜汁燕窝
2、将泡发过的燕窝顺着燕丝的纹理撕成条状，将残留下燕窝中的绒毛清理干净后换水，在将燕窝泡发1-2小时。
3、将泡发好的燕窝清洗干净（详见燕窝的清洗方法），并用滤网将燕窝沥干。
4、将准备好的燕窝放入炖盅，隔水炖煮20-25分钟后，放入冰糖继续炖煮3-5分钟，晾凉。
5、将姜汁和牛奶倒入锅中炖煮成姜汁牛奶。
6、将姜汁牛奶和炖煮好的燕窝搅拌均匀即可食用。
注意事项：
1、在炖煮燕窝的时候要使用矿泉水对燕窝隔水炖煮，在炖煮时要先炖煮燕窝，在快将燕窝炖煮好后再放入冰糖调味，这样炖燕窝最有营养。
2、姜汁燕窝的用料多样，本文仅仅是以姜汁牛奶燕窝进行举例。在炖煮姜汁燕窝的时候也可以加入黑糖、阿胶等滋补品，大家可以根据自己的口味适的调整制作姜汁燕窝时所用辅料。
姜汁燕窝的功效作用有哪些
经期的女性食用姜汁燕窝可以有效的缓解女性在经期的焦虑感以及失眠的现象。
姜汁燕窝具有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效，女生在经期吃姜汁燕窝可以缓解痛经、暖宫驱寒。此外生姜燕窝还可以对肠炎、痢疾起到辅助治疗的作用。
对于寒性体质、肠胃不好、痛经的人来说，食用姜汁燕窝可以有效地而缓解身体上的不适，调理身体。
对于炖燕窝能放姜吗这个问题，相信大家通过本文的介绍大家已经有了明确的答案了。
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