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产妇在产后气血亏空严重,所以需要食用一些燕窝进补身体。产妇燕窝做法大全将从产妇坐月子的四个阶段为您介绍坐月子燕窝炖什么最好,给您提供一份安全高效的产后滋补食谱。
产妇燕窝做法大全
排毒期产妇燕窝做法大全
产后一周为从产妇的排毒期,这个时期产妇吃燕窝主要是为了排除恶露和瘀血。
1、清炖燕窝
做法:
1、将干燕盏泡发,将残留在燕窝中的绒毛用镊子挑掉,用网筛过滤小毛,重复几次就可以挑干净藏在燕窝里的小毛。
2、将处理好洗干净的燕窝放进炖盅内,加水没过燕窝1厘米,然后隔水炖煮(开水入锅,炖煮20-30分钟即可)
功效:清炖燕窝口味清淡,没有过多的添加,可以有效的帮助产妇补充气血,帮助产妇排除体内的瘀血和恶露,加快产妇的恢复。
2、红糖燕窝
做法:
1、将燕窝泡发后,顺着燕丝的纹理撕成条状,将燕窝清洗干净(详见:燕窝的清洗方法),沥干备用。
2、将清洗好的燕窝放入炖盅,加入适量的水,隔水炖煮30分钟后加入适量的红糖小火炖煮5-10分钟即可。
功效:红糖燕窝可以帮助产妇收缩子宫,帮助产妇补充气血,让产妇快速的排除恶露。
修复期产妇燕窝做法大全
产妇的修复期是指产妇在产后第二周,这个时期的产妇最主要的是要促进伤口愈合,修复身体机能,调理各脏器,收缩骨盆腔,促进子宫收缩,恢复子宫的正常机能,这是产后调理最为重要的一环。
1、山药燕窝粥
做法:
1、将燕窝泡发,顺着纹理撕成条状,然后洗净沥干备用。
2、将山药、枸杞、粳米放入锅中加水炖煮成山药粥后,加入已经泡发后的燕窝,小火炖煮30分钟即可。
功效:山药燕窝粥可以帮助产妇固腰补肾,收缩脏器,使得骨盆、子宫等器官得到很好的恢复,补脾健胃,帮助排除体内多余的水分祛除浮肿,补充维生素。
2、黄芪燕窝
做法:
1、将燕窝泡发后,撕成燕条,清洗干净。
2、将泡发好的燕窝放入炖盅,隔水炖煮30分钟后,放入冰糖、黄芪继续炖煮40分钟即可。
功效:黄芪燕窝可以帮助产妇补肾养血,加快子宫和骨盆的收缩。
滋补期产妇燕窝做法大全
滋补期是指产妇产后3-4周,在滋补期产妇开始食用一些补血理气的食材,达到修复肌肤、补充营养的作用。除了补血理气的食材,还可以增加一些利尿、有助于消水肿的食材搭配燕窝,能消除产后水肿的现象,对身材有更好的修复作用。
1、冬瓜燕窝汤
做法:
1、将冬瓜切成薄片,加水炖煮5分钟后,加入羊肉、食盐炖煮20分钟。
2、将泡发好的燕窝放入冬瓜汤中,小火炖煮30分钟即可。
功效:冬瓜燕窝汤可以帮助产妇补肾利尿,帮助产妇排除身体中多余的水分,消除水肿,帮助孕妇恢复身材。
2、阿胶燕窝
做法:
1、将阿胶放入蒸锅中蒸15分钟。
2、将泡发的燕窝放入炖盅中隔水炖煮25分钟后,放入蒸好的阿胶、冰糖炖煮15分钟即可。
功效:阿胶燕窝可以帮助孕妇理气补血,补充营养,帮助产妇恢复好气色。
调整期产妇燕窝做法大全
调整期是指产妇产后5-6周,这个阶段的产妇最重要的是补充胶原蛋白和膳食纤维,修复受损肌肤,恢复身材。
1、草莓牛奶燕窝
做法:
将泡发的燕窝放入炖盅中隔水炖煮30分钟后,加入牛奶、草莓、冰糖继续炖煮5分钟即可。
功效:草莓牛奶燕窝富含丰富的果胶、钙质、蛋白质可以帮助产妇快速的修复妊娠纹和妊娠斑,恢复肌肤弹性,使肌肤弹润有光泽。
2、芋圆燕窝
做法:
1、将南瓜、紫薯蒸熟后,捣成泥状,和木薯粉搅拌均匀,切成小块后,放入水中煮熟,然后用冷水浸泡。
2、将泡发的燕窝放入炖盅隔水炖煮25分钟,加入冰糖继续炖煮5分钟即可。
3、将炖好的燕窝和芋圆、红豆沙、牛奶混合均匀即可食用。
功效:芋圆燕窝可以帮助产妇补充膳食纤维和蛋白质,帮助产妇恢复身材。
产妇吃燕窝的注意事项
产妇吃燕窝除了要注意常见的吃燕窝的注意事项之外,还要注意不要摄入过多的盐分、不要食用过凉的食物。
产妇燕窝做法大全为您提供了8道产妇燕窝菜品,希望可以帮助您在产后快速的恢复身体,恢复到最佳状态。
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