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燕窝具有较高的营养价值，含有丰富的营养成分，那么手术后吃燕窝炖什么好？术后怎么吃燕窝？手术后吃燕窝有什么好处？手术后吃燕窝一次吃多少？
手术后吃燕窝炖什么好
清炖燕窝
手术后吃清炖燕窝可以增强体质
食材：燕窝、水。
做法：
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将洗净的燕窝放入炖盅，隔水文火炖煮30-45分钟。
3、可加入适量冰糖调味。
食材：红枣、银耳、枸杞、莲子、燕窝。
手术后吃红枣银耳燕窝可以补充气血
做法：
1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净，放入温水中泡发好。
2、将上述材料全部放入锅中，加适量清水，大火煮开。
3、煮开后加入燕窝，隔水文火炖煮30-45分钟，至呈透明稠状。
食材：燕窝、雪梨。
做法：
手术后吃雪梨燕窝可以恢复元气
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、雪梨去皮去核切块装盘待用。
3、炖盅里放入燕窝、雪梨，隔水文火炖煮30-45分钟即可。
手术后吃燕窝有哪些好处
手术后的病人需要进补大量蛋白质，而燕窝中含有的水溶性蛋白质是最容易被人体所吸收，所以做完手术恢复期吃燕窝对身体是非常有好处的。
燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、 再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。手术后吃燕窝可以淡化疤痕。
手术后吃燕窝一次吃多少
手术后成人一次吃燕窝3-5克，儿童减半，一周吃2-3次，早晨空腹或睡前食用吸收较好。
手术后吃燕窝炖什么好？建议手术后吃些清淡的食物，可以与冰糖、雪梨、红枣等食材搭配一起食用。吃燕窝进补时要注意燕窝每天吃多少，防止引起肠胃不适。
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