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鲍鱼和燕窝含有丰富的营养物质,经常被用来滋补身体,那么鲍鱼炖燕窝可以吗?鲍鱼炖燕窝的做法是什么?鲍鱼炖燕窝有什么好处?
鲍鱼炖燕窝的做法
食材:鲍鱼、燕窝。
做法:
1、将鲍鱼去壳,去内脏,洗净杂质,划花刀备用。
2、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
3、将鲍鱼放入锅中,炖煮1小时,加入适量食盐调味。
4、燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟,把鲍鱼和燕窝倒入一起即可。
鲍鱼炖燕窝有什么好处
1、美肤美颜
鲍鱼炖燕窝中含有的大量蛋白质和多种维生素,对人体皮肤的生长、修复、紧致起到良好的作用。女性适当食用鲍鱼炖燕窝能达到美肤美颜的效果。
2、增强免疫力
鲍鱼炖燕窝含有大量蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D、维生素B1和碘、锌、磷等营养成分,都是人体所不可或缺的营养元素,能够维持人体体内的酸碱平衡,促进糖和脂肪的代谢,加快营养成分的吸收利用,提高人体抵抗力和免疫力。
3、调节血压
鲍鱼炖燕窝能养阴、平肝、固肾,可以调节肾上腺分泌,有调节高血压和低血压的双重作用。
鲍鱼炖燕窝的做法你学会了吗?经常食用鲍鱼炖燕窝不仅可以滋补身体,还能美容护肤,使肌肤更加紧致白皙。但是,大家在食用鲍鱼炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适,不能一次食用过多,以免引起肠胃不适。
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