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如何吃燕窝？人们在哪个时间段内吃燕窝最好？一次性又应该吃多少?怎么样正确食用燕窝，才能让燕窝发挥它最大的营养价值呢？
燕窝什么时间吃最好
燕窝什么时间吃最好
严格意义上来讲，吃燕窝最好还是空腹吃，这个时候的人体对燕窝营养的吸收将是最大的，燕窝的营养价值才会得到充分的发挥。
所以，燕窝最好的进食时间是早餐前空腹吃和临睡前半小时吃。
早餐前吃燕窝，吃完之后需要隔上15—30分钟才能进行早餐的食用，这样有利于人体对燕窝营养的吸收。
早上的7:00-9:00食用燕窝可以最大的吸收燕窝的营养成分，使得燕窝的功效得到最大程度的发挥。
临睡前半小时吃，既可以保障燕窝的营养被充分吸收，也不至于让人体发胖，这是睡前最好的进食时间。
但是经过美国康奈尔大学的最新研究发现，人在每天早上的7:00-9:00食用燕窝可以最大的吸收燕窝的营养成分，使得燕窝的功效得到最大程度的发挥。
燕窝早上吃和晚上吃的区别
虽然燕窝早晚都可以吃，但是早上吃燕窝和晚上吃燕窝还是有一定的区别的。早上吃燕窝主要是帮助服用者减肥，晚上吃燕窝的话，是为了帮助睡眠和起到美容养颜的效果。
燕窝的最佳用量和食用频率
燕窝含有多种营养元素，如水溶性蛋白质、碳水化合物、表皮生长因子、微量元素钙、磷、铁、钠、钾及人体所必需的成分氨基酸（赖氨酸、精氨酸、膀胱氨酸、神经氨酸、燕窝酸）等。它们作用于人体，不仅使人体延缓衰老，美容养颜，还能预防各种疾病。
燕窝的最佳用量
1、若希望通过食用燕窝到达美容功能,必需保持食用3—5个月的时光，而每个月食用的次数不少于10次，每次用量不少于干燕窝3—5克，即食燕窝20-30克。
每隔2-3天食用一次燕窝是最好的
2、对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者，可以每次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到2-3克/天/次。
3、各时期孕妇燕窝食用量及方法:
a、备孕和怀孕头三个月(即0-12周)
需要干纯燕窝每次3-5克，每天食用一次，早晚空腹均可食用。
b、怀孕13-27周
此时为中期妊娠，是母亲和胎儿都已安定的时期。这是需要干纯燕窝每次2-3克，每天食用一次，早起空腹时或晚上临睡前均可食用。
c、28周以后
此时为妊娠晚期，需要干纯燕窝每次1-2克，每天或隔天食用一次，早起空腹或晚上临睡前食用最佳。
燕窝的最佳食用频率
人体想要完全的吸收燕窝中的营养物质大概需要2-3天的时间，所以每隔2-3天食用一次燕窝，一周食用燕窝2-3次是食用燕窝的最佳频率。
燕窝的正确炖煮方法
要想了解如何吃燕窝，除了了解食用燕窝最佳用量、食用频率、食用时间是远远不够的。要想真正的了解如何吃燕窝就要学会燕窝的正确炖煮方法。以下为燕窝的正确炖煮步骤：
1、将干燕窝用矿泉水泡发，顺着燕丝的纹理将燕窝撕成条状。
2、将燕窝中的绒毛清理干净，并把已经撕开的燕窝清洗干净，沥干。
3、将沥干的燕窝放入炖盅的，按照1:40的比例往炖盅的内胆中加水，并在炖盅的外胆中加入1/3的水，用大火将炖盅外胆中的水煮开后改用文火炖煮30-40分钟即可。
燕窝怎么吃效果最好
(1)取3到5克干燕窝的量，浸泡4-8个小时，可以根据泡发的情况延长泡发时间;
(2)将泡发好的燕窝中的杂质去除，清水洗净，并且撕成小条;
(3)用小火慢炖燕窝两小时左右；
(4)在这个时间中将冰糖溶化，待燕窝炖好后，将冰糖水加入到其中，搅拌均匀即可食用。
冰糖炖燕窝，是最传统的燕窝做法，它可以养阴润燥，益气补中，实属滋补佳品。
（1）取红枣30g，去核洗净备用。
（2）将去核洗净的红枣和备用的燕窝一起放入炖锅中，加水至刚好覆盖食材。
（3）中火煮30分钟，至有蛋白清香即可！
红枣汁浓度高，浓稠，炖煮后燕丝偏细，视觉上感觉燕丝略少，另外，红枣里面含有淀粉，燕窝的瓶底略有淀粉沉淀，均属于正常现象。
（1）雪梨洗净连皮，切小块，新鲜百合洗净剥成一叶叶。
（2）雪梨和燕窝一起放入炖盅，先炖20分钟。
（3）20分钟后开盖，加入新鲜百合，再炖20分钟。
（4）出锅后，食时加入蜂蜜即可。
（1）准备干净无油渍的炖盅一个，放入阿胶1小匙。
（2）加入燕窝，红枣和枸杞，倒入200克鲜奶和几颗冰糖，隔水炖半小时即可。
燕窝怎么吃对孕妇好
孕妇如何吃燕窝要根据孕妇所处的孕期阶段来食用对应的燕窝美食，已达到进补的作用。
1、孕早期孕妇如何吃燕窝
对于孕早期孕妇来说，孕吐比较严重，而且胃口也不是很好。所以水果牛奶燕窝对于孕早期的孕妇来说，是最好的选择。
2、孕中期孕妇如何吃燕窝
孕中期是孕妇在整个孕期中对营养需求最大的一个时期，在这个时期孕妇需要补充大量的营养。对于孕中期的孕妇来说，可以适当的进食一些坚果燕窝来补充营养。
3、孕晚期孕妇如何吃燕窝
在孕晚期时，胎儿已经发育成型，所以这个时候的孕妇不需要在补充大量的营养了，只需要食用一些清炖燕窝来补充营养即可。
4、产后期如何吃燕窝
产后期的妈妈身体虚弱，气血亏空比较严重还可能伴随着奶水不足的问题。所以产妇吃燕窝可以选择吃一些燕窝粥或者燕窝汤来滋补。
燕窝还有许许多多的做法，它们的功效也大大不同，顾客应该根据自己的需要，来进行炖煮不同类型的燕窝，另外，还要注意的是，燕窝应该最好隔天服用，坚持服用，这样才能发挥燕窝最大的功效。
什么人不适合吃燕窝
1、不满6月的新生儿
不满6月的新生儿不能直接吸收燕窝营养，不适合吃燕窝。6月以后就可以食用，食用炖的时间稍长一点的燕窝粥可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。
不满6个月的婴儿不适合吃燕窝
2、感冒患者
冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒外邪的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后，再进行燕窝等食补调理，增强人体抵抗力和免疫力，以后就会少得表邪--感冒了。如仅有咳嗽症状，没有感冒其他症状就可以吃。
3、未经治疗或癌症晚期的人
燕窝中含的EGF能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合；它能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。但这类物质同样可能作用于晚期癌细胞，促进其进一步生长。所以如果是未经治疗或癌症晚期患者，请不要食用。
4、蛋白质过敏者
对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者，可以每次2克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到3-4克。不过请务必购买不用药水清洗的燕窝，有些商贩用药水洗燕，多快好省，但对人体健康有害，尤其会诱发过敏症状。
以上就是对如何吃燕窝的一些简要的说明，希望可以为您提供一些帮助。
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