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如何吃燕窝?人们在哪个时间段内吃燕窝最好?一次性又应该吃多少?怎么样正确食用燕窝,才能让燕窝发挥它最大的营养价值呢?
燕窝什么时间吃最好
燕窝什么时间吃最好
严格意义上来讲,吃燕窝最好还是空腹吃,这个时候的人体对燕窝营养的吸收将是最大的,燕窝的营养价值才会得到充分的发挥。
所以,燕窝最好的进食时间是早餐前空腹吃和临睡前半小时吃。
早餐前吃燕窝,吃完之后需要隔上15—30分钟才能进行早餐的食用,这样有利于人体对燕窝营养的吸收。
早上的7:00-9:00食用燕窝可以最大的吸收燕窝的营养成分,使得燕窝的功效得到最大程度的发挥。
临睡前半小时吃,既可以保障燕窝的营养被充分吸收,也不至于让人体发胖,这是睡前最好的进食时间。
但是经过美国康奈尔大学的最新研究发现,人在每天早上的7:00-9:00食用燕窝可以最大的吸收燕窝的营养成分,使得燕窝的功效得到最大程度的发挥。
燕窝早上吃和晚上吃的区别
虽然燕窝早晚都可以吃,但是早上吃燕窝和晚上吃燕窝还是有一定的区别的。早上吃燕窝主要是帮助服用者减肥,晚上吃燕窝的话,是为了帮助睡眠和起到美容养颜的效果。
燕窝的最佳用量和食用频率
燕窝含有多种营养元素,如水溶性蛋白质、碳水化合物、表皮生长因子、微量元素钙、磷、铁、钠、钾及人体所必需的成分氨基酸(赖氨酸、精氨酸、膀胱氨酸、神经氨酸、燕窝酸)等。它们作用于人体,不仅使人体延缓衰老,美容养颜,还能预防各种疾病。
燕窝的最佳用量
1、若希望通过食用燕窝到达美容功能,必需保持食用3—5个月的时光,而每个月食用的次数不少于10次,每次用量不少于干燕窝3—5克,即食燕窝20-30克。
每隔2-3天食用一次燕窝是最好的
2、对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者,可以每次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到2-3克/天/次。
3、各时期孕妇燕窝食用量及方法:
a、备孕和怀孕头三个月(即0-12周)
需要干纯燕窝每次3-5克,每天食用一次,早晚空腹均可食用。
b、怀孕13-27周
此时为中期妊娠,是母亲和胎儿都已安定的时期。这是需要干纯燕窝每次2-3克,每天食用一次,早起空腹时或晚上临睡前均可食用。
c、28周以后
此时为妊娠晚期,需要干纯燕窝每次1-2克,每天或隔天食用一次,早起空腹或晚上临睡前食用最佳。
燕窝的最佳食用频率
人体想要完全的吸收燕窝中的营养物质大概需要2-3天的时间,所以每隔2-3天食用一次燕窝,一周食用燕窝2-3次是食用燕窝的最佳频率。
燕窝的正确炖煮方法
要想了解如何吃燕窝,除了了解食用燕窝最佳用量、食用频率、食用时间是远远不够的。要想真正的了解如何吃燕窝就要学会燕窝的正确炖煮方法。以下为燕窝的正确炖煮步骤:
1、将干燕窝用矿泉水泡发,顺着燕丝的纹理将燕窝撕成条状。
2、将燕窝中的绒毛清理干净,并把已经撕开的燕窝清洗干净,沥干。
3、将沥干的燕窝放入炖盅的,按照1:40的比例往炖盅的内胆中加水,并在炖盅的外胆中加入1/3的水,用大火将炖盅外胆中的水煮开后改用文火炖煮30-40分钟即可。
燕窝怎么吃效果最好
(1)取3到5克干燕窝的量,浸泡4-8个小时,可以根据泡发的情况延长泡发时间;
(2)将泡发好的燕窝中的杂质去除,清水洗净,并且撕成小条;
(3)用小火慢炖燕窝两小时左右;
(4)在这个时间中将冰糖溶化,待燕窝炖好后,将冰糖水加入到其中,搅拌均匀即可食用。
冰糖炖燕窝,是最传统的燕窝做法,它可以养阴润燥,益气补中,实属滋补佳品。
(1)取红枣30g,去核洗净备用。
(2)将去核洗净的红枣和备用的燕窝一起放入炖锅中,加水至刚好覆盖食材。
(3)中火煮30分钟,至有蛋白清香即可!
红枣汁浓度高,浓稠,炖煮后燕丝偏细,视觉上感觉燕丝略少,另外,红枣里面含有淀粉,燕窝的瓶底略有淀粉沉淀,均属于正常现象。
(1)雪梨洗净连皮,切小块,新鲜百合洗净剥成一叶叶。
(2)雪梨和燕窝一起放入炖盅,先炖20分钟。
(3)20分钟后开盖,加入新鲜百合,再炖20分钟。
(4)出锅后,食时加入蜂蜜即可。
(1)准备干净无油渍的炖盅一个,放入阿胶1小匙。
(2)加入燕窝,红枣和枸杞,倒入200克鲜奶和几颗冰糖,隔水炖半小时即可。
燕窝怎么吃对孕妇好
孕妇如何吃燕窝要根据孕妇所处的孕期阶段来食用对应的燕窝美食,已达到进补的作用。
1、孕早期孕妇如何吃燕窝
对于孕早期孕妇来说,孕吐比较严重,而且胃口也不是很好。所以水果牛奶燕窝对于孕早期的孕妇来说,是最好的选择。
2、孕中期孕妇如何吃燕窝
孕中期是孕妇在整个孕期中对营养需求最大的一个时期,在这个时期孕妇需要补充大量的营养。对于孕中期的孕妇来说,可以适当的进食一些坚果燕窝来补充营养。
3、孕晚期孕妇如何吃燕窝
在孕晚期时,胎儿已经发育成型,所以这个时候的孕妇不需要在补充大量的营养了,只需要食用一些清炖燕窝来补充营养即可。
4、产后期如何吃燕窝
产后期的妈妈身体虚弱,气血亏空比较严重还可能伴随着奶水不足的问题。所以产妇吃燕窝可以选择吃一些燕窝粥或者燕窝汤来滋补。
燕窝还有许许多多的做法,它们的功效也大大不同,顾客应该根据自己的需要,来进行炖煮不同类型的燕窝,另外,还要注意的是,燕窝应该最好隔天服用,坚持服用,这样才能发挥燕窝最大的功效。
什么人不适合吃燕窝
1、不满6月的新生儿
不满6月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,不适合吃燕窝。6月以后就可以食用,食用炖的时间稍长一点的燕窝粥可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。
不满6个月的婴儿不适合吃燕窝
2、感冒患者
冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后,再进行燕窝等食补调理,增强人体抵抗力和免疫力,以后就会少得表邪--感冒了。如仅有咳嗽症状,没有感冒其他症状就可以吃。
3、未经治疗或癌症晚期的人
燕窝中含的EGF能刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,促进手术创口和创面的愈合;它能影响人体皮肤的细腻和老化,能启动衰老皮肤的细胞,使皮肤变得光滑而有弹性。但这类物质同样可能作用于晚期癌细胞,促进其进一步生长。所以如果是未经治疗或癌症晚期患者,请不要食用。
4、蛋白质过敏者
对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者,可以每次2克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到3-4克。不过请务必购买不用药水清洗的燕窝,有些商贩用药水洗燕,多快好省,但对人体健康有害,尤其会诱发过敏症状。
以上就是对如何吃燕窝的一些简要的说明,希望可以为您提供一些帮助。
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