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黑芝麻和燕窝的营养成分十分丰富,经常食用对人体会产生较多的好处,那么燕窝可以和黑芝麻一起炖吗?燕窝和黑芝麻怎么炖?燕窝和黑芝麻一起炖有什么好处?
燕窝可以和黑芝麻一起炖吗
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。
燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质,经常食用燕窝能滋补养颜、养阴补肺、增强免疫。
所以,燕窝可以和黑芝麻一起炖。
燕窝和黑芝麻怎么炖
燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。黑芝麻磨成粉,做成芝麻糊。燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟。芝麻糊和燕窝搅拌均匀即可。
燕窝和黑芝麻一起炖有什么好处
1、增加皮肤弹性
黑芝麻燕窝含有丰富的铁元素,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血。
2、抗衰老
黑芝麻燕窝含有丰富的维生素E,可以阻止体内产生过氧化脂质,从而维持含不饱和脂肪酸比较集中的细胞膜的完整和功能正常,并可防止体内其它成分受到脂质过氧化物的伤害。
3、增强记忆力
黑芝麻燕窝能增加人体的记忆力,因为它含有丰富的卵磷脂和亚油酸,可以治疗动脉粥硬化,还可以补脑,达到增加记忆力的效果,并且还能够有效的预防头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用。
燕窝可以和黑芝麻一起炖吗?综合上述内容来看,燕窝是可以和黑芝麻一起炖的,并且能增加皮肤弹性、抗衰老、增强记忆力,具有较强的滋补美容功效,所以,建议大家坚持食用黑芝麻燕窝。
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