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炖燕窝的方法有很多,可以与很多食材搭配,那么花式炖燕窝怎么做?燕窝都可以和哪些食材搭配?
花式炖燕窝怎么做
1、核桃露燕窝
做法:将核桃磨成浆,放入适量清水的锅里烧开,再加入已炖好的燕窝与调料,慢火再炖5-10分钟即可。
作用:经常吃核桃露燕窝,能提高人体免疫力。核桃能够补肾固精,备孕的人食用,能提高自身抵抗力,让未来的宝宝身体更强壮。
2、桂圆红枣莲子燕窝
做法:红枣去核,桂圆干、莲子泡发好,燕窝泡发好后挑去细毛和杂质沥干水分备用,红枣、桂圆、莲子先炖30分钟,然后加入燕窝慢炖20-25分钟,放冰糖即可食用。
作用:红枣能补血生津;桂圆补心脾,益气血;莲子补脾止泻,止带,养心安神。常熬夜的人吃桂圆红枣莲子燕窝,能滋养脾脏,补充营养。
3、小米姜糖燕窝粥
做法:小米粥煮好后,然后加入炖好的燕窝与姜糖一起食用。
作用:用燕窝搭配养胃暖身的小米与驱寒补气血的姜糖,能调经、缓解痛经。
4、蜂蜜燕窝
做法:燕窝炖好后,加入适量蜂蜜,即可食用。
作用:燕窝中含有的唾液酸成分可以安抚大脑神经系统,补充身体夜晚修复所需的营养,蜂蜜能推进心脑和血管功用,对安神助眠很有帮助。
5、银耳雪梨燕窝
做法:雪梨切块与泡发后的银耳煮成糖水,加冰糖和炖煮好的燕窝一起食用。
作用:滋阴润肺,提高身体免疫力,不仅预防各种肺病和呼吸道疾病,更是滋润皮肤的妙方。
6、雪梨川贝燕窝
做法:雪梨切块,川贝捣碎。燕窝泡发好后挑去细毛和杂质沥干水分,与川贝、雪梨一同放入炖盅,隔水慢炖20-25分钟,放冰糖即可食用。
作用:燕窝能养阴润燥、益气补中,适宜于痰多咳嗽、支气管扩张、肺气肿等人食用,加上雪梨川贝冰后用冰糖调味,经常吃能调理呼吸道问题。
7、木瓜燕窝
做法:木瓜从中间切开,用来做一个盖子,把籽去掉。泡好的燕窝放进木瓜里,加入纯净水与冰糖,放入锅中隔水慢火蒸20-25分钟,即可食用。
作用:木瓜能美容养颜,有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,对女性丰胸也有不错的效果。
8、玫瑰花燕窝
做法:玫瑰花洗净,燕窝泡发好后挑去细毛和杂质沥干水分,与玫瑰花一同放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟,放冰糖即可食用。
作用:玫瑰花可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。
9、火龙果燕窝
做法:燕窝泡发好后挑去细毛和杂质沥干水分,放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟,出锅前放入冰糖,出锅后盛在碗里放入火龙果果肉即可食用。
作用:经常便秘的女性吃火龙果燕窝,能够有助于排便正常,调节内分泌。
10、牛油果燕窝
做法:将牛油果切对半,果肉掏空,用壳子为容器,再将果肉用勺压碎。将炖好的燕窝放进牛油果壳中,与压碎的牛油果搅拌在一起,即可食用。
作用:牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,牛油果中的脂质以单不饱和脂肪酸为主,能够辅助降低血液中的胆固醇。
你学会花式炖燕窝怎么做了吗?坚持吃燕窝,才能有好的效果出现,保证燕窝的用量,一定要记住燕窝每天吃多少合适。
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