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燕窝的营养价值极高,有较强的的滋补功效,并且适合大多数人食用,那么男人吃燕窝炖什么比较好?男人可以吃什么燕窝?
男人吃燕窝炖什么比较好
一、燕窝炖枸杞
食材:枸杞、燕窝、冰糖。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、枸杞、燕窝洗净,放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
4、可加入适量冰糖调味。
二、燕窝炖山药
食材:燕窝、山药。
做法:
1、燕窝泡发好,挑去细毛与杂质,撕开沥干水分备用。
2、山药去皮切成小块,放进锅里,加入适量清水,大火煮开后,转小火熬30分钟左右。
3、燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水文火炖煮30-45分钟。
4、将煮好的山药放进炖好的燕窝,轻轻搅拌后即可食用。
三、燕窝炖鸽肉
食材:燕窝、鸽肉、枸杞。
做法:
1、燕窝泡发后,顺着燕丝的纹理将泡发好的燕窝撕成条状。
2、将残留在燕窝中的绒毛清理干净后,用水洗净,沥干备用。
3、鸽肉放入砂锅中,加入适量的枸杞、食盐、葱、姜和水,大火炖煮40分钟后关火。
4、将燕窝放入炖盅的内胆中,按照1:40的比例倒入适量的鸽肉汤,在炖盅外倒入2/3的水,大火将外胆的水烧至沸腾后,转至小火在炖煮25-30分钟即可。
四、燕窝炖灵芝
食材:灵芝、燕窝、红参、冰糖、红枣。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将灵芝、红参切片,装入纱布袋中,扎紧口。
3、将灵芝、红参与燕窝、洗净去核的红枣及冰糖一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
五、燕窝炖猕猴桃
食材:燕窝、猕猴桃、枸杞、冰糖。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、用漏勺沥干燕窝的水分。
3、炖盅内放入燕窝,隔水文火炖煮30分钟。
4、加入枸杞、冰糖、猕猴桃块焖5分钟即可。
男人吃燕窝炖什么比较好?男人吃燕窝可以炖枸杞、山药、鸽肉、灵芝、猕猴桃,具有较强的滋补功效,所以,男人也是可以吃燕窝的!
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