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燕窝的营养价值极高,并且能与很多食材搭配食用,适合大多数人食用,那么血糖高能吃燕窝吗?血糖高吃燕窝炖什么好?血糖高吃什么燕窝好?
血糖高吃燕窝炖什么好
一、燕窝炖燕麦
食材:燕窝、燕麦、红枣、牛奶适量。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将燕窝按照竖条纹理撕开,洗净。
3、红枣和燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟左右。
4、燕麦、牛奶倒入炖好的燕窝中搅拌均匀即可。
二、燕窝炖胡萝卜
食材:燕窝、胡萝卜。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将胡萝卜洗净去皮,切成小块。
3、胡萝卜和燕窝一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟即可。
三、燕窝炖黄瓜
食材:燕窝、黄瓜。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,挑出杂质,洗净。
2、将黄瓜洗净,可不去皮,切成薄片。
3、燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟。
4、放入切好的黄瓜,炖煮5分钟左右即可食用。
四、燕窝炖南瓜
食材:燕窝、南瓜、冰糖、枸杞。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的杂质,洗净。
2、南瓜挖去核心,蒸20分钟左右。
3、燕窝隔水文火炖煮30-45分钟。
4、把燕窝、红枸杞放进南瓜即可。
五、燕窝炖山药
食材:燕窝、山药。
做法:
1、燕窝泡发好,挑去细毛与杂质,撕开沥干水分备用。
2、山药去皮切成小块,放进锅里,加入适量清水,大火煮开后,转小火熬30分钟左右。
3、燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水文火炖煮30-45分钟。
4、将煮好的山药放进燕窝,搅拌后即可食用。
血糖高吃燕窝炖什么好?血糖高吃燕窝炖燕麦、胡萝卜、南瓜、黄瓜、山药比较好,有较好的降血糖功效,调理身体,改善体质,提高身体免疫力。另外血糖高的人吃燕窝要注意燕窝每天吃多少合适,不能过量食用,以免不易充分消化其中的营养成分。
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